Udang goreng tepung crispy

Dapur Hafizah
Dapur Hafizah @cook_13268453
Tanjungpinang, Kepri

Alhamdulillaah masak secukupnya saja. Karena enggga ada waktu buat marinasinya jadi saya akalin aja dibalur udangnya pakai garam lada bubuk dan merica bubuk. Alhamdulillaah jadinya enak dan kaya udang yang dimarinasi sebelumnya hehee...
Seperti biasa adik paling suka demen banget seafood goreng kaya gini~

Udang goreng tepung crispy

Alhamdulillaah masak secukupnya saja. Karena enggga ada waktu buat marinasinya jadi saya akalin aja dibalur udangnya pakai garam lada bubuk dan merica bubuk. Alhamdulillaah jadinya enak dan kaya udang yang dimarinasi sebelumnya hehee...
Seperti biasa adik paling suka demen banget seafood goreng kaya gini~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 ekorudang ukuran sedang
  2. secukupnyaGaram
  3. secukupnyaLada bubuk
  4. secukupnyaMerica bubuk
  5. 1 sdmTepung maizena
  6. 5 sdmtepung terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit udang (sisakan ekor) buang urat yang ada di punggung udang, cuci dengan air

  2. 2

    Balur udang yang sudah dicuci dengan garam, lada bubuk dan merica bubuk. Aduk hingga merata

  3. 3

    Diwadah yang lain campur tepung maizena dan tepung terigu. Plus letakkan sedikit garam dan lada bubuk agar rasanya lebih berasa.

  4. 4

    Celupkan udang kedalam tepung, remas2 lalu goreng dalam minyak yang sudah panas. Tunggu hingga udang coklat keemasan. Udang siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Hafizah
Dapur Hafizah @cook_13268453
pada
Tanjungpinang, Kepri

Komentar

Resep Serupa