Cara Membuat
- 1
Kukus dulu kelapa agar lebih awet. Tunggu dingin
- 2
Panaskan cetakan kue lumpur dengan api kecil
- 3
Sambil menunggu cetakan panas, campurkan tepung beras ketan, gula pasir, kelapa, garam dan mentega. Aduk sambil diberi air kelapa sedikit demi sedikit, campur hingga Kalis. Kalau sudah Kalis hentikan pemberian air kelapa
- 4
Oles cetakan dengan mentega atau minyak kelapa, panggang dengan api kecil/api lilin hingga bagian bawah adonan kecoklatan, balik adonan tunggu matang.
Resep Serupa
-
Wingko Babat Wingko Babat
Meskipun terkenal sebagai oleh-oleh khas Semarang, akan tetapi di kampung halamanku di Magelang wingko juga merupakan penganan tradisional yang mudah dijumpai.Saat ada acara arisan atau pengajian di rumah, Bulikku biasa bikin wingko ini. Jadi saat Cookpad Community Bandung mengadakan meet up dan ada acara demo masak dari Rose Brand membuat wingko aku senang sekali. Aku langsung coba resepnya di rumah, pakai produk Rose Brand oleh-oleh dari meet up. Alhamdulillah hasilnya enaak... manis legit gurih, gak kalah dibanding wingko yang di toko oleh-oleh.Aku tidak pakai essence apa pun tapi hasilnya sudah wangi, perpaduan wangi kelapa dan wangi margarin Rose Brand. Mantap!Source resep: @eyangbima & Rose Brand (aku pakai 1/5 resep) pas untuk konsumsi rumahan.Yuuk cobain ...#mbantuk_kuetradisional#posbarMeetup_Cocomba#Pais_SilihCooksnapCocomba#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bandung Tituk SK -
-
Wingko Babat Wingko Babat
Hari Sabtu tgl 24 Agustus 2024 saya ikut MeetUp Cocomba dan sekalian lihat cooking demo dari Rose Brand bikin Wingko Babat. bertambah ilmu baru, dapat goodie bag juga. Apalagi produk dari Rose Brand itu bikin enak hasil baking atau cooking. Dan bisa kumpul bersama teman-temanSaya bikin 1/2 resep dari resepnya @eyangbima#PosbarMeetUp_Cocomba#CookpadCommunity_Bandung#Pais_SilihCooksnapCocomba Camelia Siu Va -
Wingko Babat Wingko Babat
Mau ada pengajian dirumah Ibuk, bingung mau buat camilan untuk ibu2 dipngajian,akhirnya karna adabiah kelapa dan sisa tepung ketan, Nemu ide buat WingkoAlhmdulillh, sukses, hasilnya mantulll☺️😊 yukk cobain bunda😘😘 Mala Sari -
Wingko Babat Wingko Babat
Wingko babat adalah kue tradisional khas Indonesia, terutama populer di daerah pantai utara Jawa. Kue ini memiliki rasa manis gurih yang khas, berasal dari perpaduan kelapa parut, tepung ketan, dan gula. Teksturnya lembut dan sedikit kenyal, membuatnya menjadi camilan yang sangat digemari oleh banyak orang.Sejarah Singkat Wingko BabatAsal-usul nama "wingko babat" masih menjadi perdebatan. Ada yang berpendapat bahwa "wingko" berasal dari kata "wingi" (kemarin) dalam bahasa Jawa, yang mengacu pada proses pembuatannya yang cepat. Sementara itu, "babat" merujuk pada daerah Babat di Jawa Timur, salah satu tempat yang terkenal dengan produksi wingko babat.Dengan menggunakan produk dari Rose Brand hasilnya sangat memuaskan.#PosbarMeetUp_Cocomba#CookpadCommunity_Bandung 🍒 Tania Helena 🍒 -
Wingko Babat Wingko Babat
Bismillah...Tidak bisa mudik, seorang gadis (?) nekat membuat sendiri jajanan khas kampungnya..Begitu kira-kira judul headline-nya. Belasan hari sudah #dirumahaja. Tak bisa bersua dengan orang tua di kampung halaman. Semoga Allah senantiasa menjaga kita semua. Aamiin...Wingko ini sebagai 'tombo kangen'. Di kampung halaman saya, Semarang, wingko menjadi salah satu oleh-oleh khas yang cukup digemari. Padahal, wingko ini berasal dari daerah Babat, Lamongan, Jawa Timur. Nun jauh di sana. Entah gimana ceritanya, wingko malah nge-hits di Semarang..Btw, saya pakai blender untuk membuat kelapa parutnya. Diberi air seperti yang tertera di resep sekaligus untuk mempermudah kerja blender. Dan ini wingkonya lembut benerrr, masya Allah. Kebayang kalau ditambah nangka, lebih yummy 😋😋. Saya ambil resep dari bundadidi.com.......#resepwingko #resepwingkobabat #resepwingkosemarang #wingkobabat #kulinernusantara #jajanantradisional #jajanpasar #makeyourownfood #ngemilyuk #foodporn #foodphotography #belajarmasak #cookingpemula #resepjajantradisional #olahankelapa #olahantepungketan #cabeku #kelapaseribumanfaat Rahma Aulia -
Wingko Babat Wingko Babat
Penasaran bikin wingko sendiri, alhamdulillah jadi ❤ Silmia Latifah Irhami -
Wingko Babat Wingko Babat
Bismillahirrahmanirrahim....yang selalu di tunggu2 niihh, Goda Team challenge dari @komunitaspaders 😍tema Goda TC kali ini " Jajan Di Pasar ". Siapa yang nggak suka jajan pasar cuung... aaahh pada suka semua pasti yaa.. nggak ada yang nggak nolak seperti saya 😂. di Goda TC kali ini masya Allah saya di sandingkan dengan masternya dapur, mba @nadiajawara . Ceileh.. disandingkan hahah 😁 karna gak nemu team jadi di jodohkan sama adminsay. Seneng banget tentunya bisa berkolaborasi sama mba nadia, yang foto2nya selalu cetaar dan bikin ngiler. Oh ya.. kita nih sebenernya sekota, tapi blom pernah ketemu. Selama ini hanya ngobrol di dunia maya saja hehe.. Semoga disegerakan buat meet up ya mba nad 😘😘 . Dan dari hasil diskusi, kami sepakat bikin jajanan yang simple gak ribet dan tentunya ekonomis 😁 wingko babat ini kalau menurut saya simple banget. yang gak punya oven bisa pke teflon aja... gampang kan ❤Source : @maccby_kitchen#GoDaTC_JajanDiPasar#GoDaTC_NINABOBOOOK (NItaNAdia KolaBOrasi BOOOK)#GoDaTC_NiethaPrastika#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Denpasar Bian's Kitchen -
Wingko Babat Wingko Babat
Ikutan meramaikan Posbar Resep Cookpad & Rose Brand khusus Komunitas COCOMTANG.sy buat wingko babat, cooksnap resep @ikawardaa dgn memakai tepung ketan Rose Brand yg terbuat dari ketan terbaik secara higienis , cocok untuk semua jenis hidangan & aneka kue basah tradisional#PosbarMeetUp_Tangerang#CookpadCommunity_Tangerang Evy Lukman -
-
Wingko Babat Wingko Babat
Rumahku semarang jadi kalo mudik suka bawa oleh-oleh khas semarang. Bisa untuk buka puasa di jalan juga. Meski tahun ini tidak mudik 😫 tak apalah.#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline Mamaray Bento -
Wingko Babat Wingko Babat
Ini makanan kesukaan saya, dulu sering di buatin sama ibu mertua. Tapi karena lama tidak pulang kampung, jadi coba2 bikin sendiri. Amy Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5273234
Komentar