Dapat jantung pisang dari tetangga sebelah😊😊

Sebenernya foto yg di upload ini dari video yg saya ss hehe.. Makanya blur ya bun. Ini juga salah satu resep bakulan saya.Dicoba ya bun. Gampang bikinnya.Btw untuk bumbu saya selalu stok bumbu halus bbrp macem. Jd takerannya pake sendok. Menyesuaikan aj ya bun

Ceritanya di sekolah lagi panen buah pisang dan jantung pisangnya ditawarkan ke saya untuk dimasak. Karena saya belum pernah masak jantung pisang jadi tanya2 cara mengolahnya ke teman senior. Katanya sih bisa dimasak dengan ikan panggang juhi, tapi saya kurang suka karena banyak tulangnya. Akhirnya saya masak lodeh dengan bumbu ulek ditambahi ikan teri.Monggo lodeh jantung pisang 😉

Jantung pisang yg digunakan jantung pisang kepok ya :)

Untuk BALON Challenge minggu ini, sudah disiapkan sajian dari Jantung Pisang yang kubeli langsung di pasar selama weekend. Maklum minggu depan jadual lumayan padat dan banyak dinas ke luar kota jadi gak bakalan sempat memasak setiap hari. Masakan akan diberesin sebelum dinas ke luar kota. Menu pertama yang dibuat adalah Lodeh Jantung Pisang. Lodeh ini terinspirasi dari resepnya Mbak @adeliamutiaBeberapa modifikasi kulakukan yaitu tanpa pete karena memang lagi gak punya pete dan lupa mau beli di pasar. Aku tambahkan tahu coklat karena lagi punya simpenan di kulkas. Bumbunya aku pakai bumbu warisan ibu dengan menambahkan ketumbar. Mantap enak banget rasanya... Apalagi kalau mau disantap dengan lontong, makin mantap.. Yuuk dicoba...#BALONChallenge#JantungHatiku#CookpadCommunity_Jakarta#Cinte_JantungHatiku

Habis dapet jantung pisang dari temen, trs kepikiran Bikin lodeh ini dech..Selamat mencoba.. ☺

Sudah sering makan tapi baru pertama masak jantung pisang, simple dan yang pasti ennaaaakkkk

Lodeh Jantung Pisang

Kemaren pas pulang dari pasar cerita ke ibu klo ada orang jual jantung pisang. Kata ibu klo ada yg jual lagi suruh beli. Tadi pas kepasar bingung mau masak apa eh lihat jantung pisang. Cuz aja beli 1 yg besar dan kelapa

BismillahMinggu,4Oktober 2020#PejuangGoldenApron3#pekan18

Ini masakan tradisional dari zaman aku masih kecil mbah aku sering masak olahan sayur ontong yang nama lainnya sijantung pisang, rasanya endulita banget lhoo, kebetulan pas belanja pagi tadi liat Si ontong termenung diatas ranjang 😅 waaach tergodalah liat siontong buru buru dach ambil siontongnya. Yuk langsung aja eksekusi bahannya 👇 masak pagi baru sempat postingAbsen kehadiran Golden Challenge minggu ke 6 ( 09.03.22 )#Olahanjantungpisang#Olahansantan#Tidaksekedarmemasak#Cookpadindonesia#Cookpadcommunity_malang#TiketGoldenBatikApron

#balonchallenge#jantunghatikuTerulang kembali entah ke berapa kalinya. Lupa foto, alhasil masakan tinggal dikit,tinggal seuprit.. hehe..