Shrimp Balls Soup

66 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Bahan bakso :
  2. 150 grUdang, haluskan
  3. 50 grUdang, cincang kasar
  4. 50 grSagu
  5. 2 siungbawang putih,haluskan
  6. 1 butirputih telur
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtgula
  9. bahan kuah :
  10. air kaldu udang(air rebusan kulit udang dan adonan udang)
  11. 1,5 sdmkecap ikan
  12. 1 sdtkaldu ayam bubuk
  13. 1/2 sdtgula
  14. bahan pelengkap :
  15. daun bawang
  16. bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan bakso dan aduk rata, sisihkan.

  2. 2

    Didihkan +/-1 L air (bekas rebusan kulit udang yg disaring) lalu matikan apinya. Bentuk bulat2 adonan bakso lalu cemplungkan satu2 ke panci hingga selesai. lalu nyalakan lagi api nya kecil saja. masak hingga matang,tidak perlu sampai mendidih. angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Buat bahan kuah lalu sajikan bersama dengan bakso udang dan bahan pelengkap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Xian_cookingdiary
Xian_cookingdiary @Xianscooking
pada
Edmonton, Canada
A grateful housewife that found her happiness in the kitchen ❤ Cooking with love, baking with heart👩‍🍳IG : @Xian_cookingdiary
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa