Mushroom Shrimp Balls, Tofu & Broccoli in Chicken Soup

ChefOjingo
ChefOjingo @dapoer_ojingo
Magelang, Indonesia

Mushroom Shrimp Balls, Tofu & Broccoli in Chicken Soup

73 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. Bahan Bola2 Udang & Jamur :
  2. 10 ekorUdang ukuran sedang, cincang
  3. 1 bhJamur Tungku ukuran besar, cincang
  4. 1 sdmMaizena
  5. 2 btgDaun Bawang, iris tipis
  6. 1/2 sdtKaldu Bubuk
  7. secukupnyaLada Bubuk
  8. 1 sdtMinyak Wijen
  9. Bahan2 Lain :
  10. 1 packTofu (150gr), potong dadu
  11. secukupnyaBrokoli
  12. 2 siungBwg Putih
  13. 1/2 sdtKaldu Ayam Bubuk
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaLada Bubuk
  16. 600 mlAir
  17. Taburan : Seledri Bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Mix semua bahan bola2 udang & jamur. Aduk searah. Bentuk bulat dgn 2bh sendok. Sisihkan.

  2. 2

    Didihkan air bersama bwg putih, kaldu bubuk, garam & lada bubuk. Masukkan bola2 udang & jamur, tunggu sampai mengapung, masukkan brokoli, koreksi rasa. Masukkan tofu, masak sebentar. Angkat, sajikan dgn taburan seledri bubuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ChefOjingo
ChefOjingo @dapoer_ojingo
pada
Magelang, Indonesia
No foods No loves!! 😘😋 #foodlicious #happycooking #happysharing 😙😘😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa