Sambal Nanas

Ini gegara pas mudik lebaran kemaren silaturahmi ketempat temen nya paksu truss disuruh makan sama tuan rumah nya..gk enak kan ya kalo nolak😅😅😅akhirnya di iyain aja deehh😂😂nahh pas liat menu nya sempet terkesima gitu soalny cuma sambal, ikan goreng, lalapan daun rebus & jantung pisang yg direbus. Yg bikin aneh itu disambalnya gaeess karna ternyata itu sambal nanas (ngebatin : kok bisa yaa??😱😱) & pas dicoba etttdaahhhh rasanya juara euuyy😋😋😍😍 sampe paksu minta dibuatin kayak begituan dirumah😩😩😒😒😒 akhirnya nyari resep di cookpad & ketemu ama yg pas truss dicoba deehh.

Lebih banyak

Sambal Nanas

April Fatharani @Dapoer_Mirza

Bandarlampung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bhNanas (kupas kulit & buang mata nya, lalu potong kecil)
SegenggamCabai Rawit merah
4 siungBawang Merah
2 siungBawang Putih
1/2 sendok tehterasi
secukupnyaGaram
secukupnyaGula merah
secukupnyaPenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Taburi nanas yg sudah dipotong dengan garam, cuci bersih & tiriskan.
2

Ulek cabai,bawang merah, bawang putih & terasi.
3

Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan nanas aduk rata, beri air sedikit lalu biarkan hingga nanas layu.
4

Tambahkan gula merah, garam & penyedap rasa, aduk rata & cek rasa, biarkan hingga matang, awas gosong yaa.
5

Bila dirasa nanas sudah matang(cukup layu), matikan api lalu angkat & dinginkan.
6

Voiilaaaaa!! sambal nanas ny sudah jadi gaeesss🙌🙌🙌