Balado Ikan Bilis

Ikan kesukaan yang digoreng sebentar saja sudah enak😍 Bunda bisa pilih ikan asin bilis atau bilis tawar kering. Saya pakai bilis asin. Bedanya nanti pas beri bumbu, untuk yg tawar harus lebih banyak garamnya, kl yg asin sedikiiit saja..Level kepedasan juga boleh disesuaikan.. Sajikan dengan sayur bening, tempe goreng dan nasi hangat..Sederhana tapi Alhamdulillah nikmat😊
Balado Ikan Bilis
Ikan kesukaan yang digoreng sebentar saja sudah enak😍 Bunda bisa pilih ikan asin bilis atau bilis tawar kering. Saya pakai bilis asin. Bedanya nanti pas beri bumbu, untuk yg tawar harus lebih banyak garamnya, kl yg asin sedikiiit saja..Level kepedasan juga boleh disesuaikan.. Sajikan dengan sayur bening, tempe goreng dan nasi hangat..Sederhana tapi Alhamdulillah nikmat😊
Cara Membuat
- 1
Goreng ikan bilis cepat saja (tipis sekali jadi jgn s/d gosong nanti rasanya jd rusak), sisihkan
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat, gula merah sisir, sisihkan
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus s/d harum, tambahkan gula pasir, garam, kaldu bubuk sesuai selera, test rasa, lalu masukkan ikan bilis goreng, aduk rata s/d meresap, angkat, sajikan 😋👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar