Foto resep perkedel ayam kentang

perkedel ayam kentang

Lilis Andiani @cook_2677003

bandung,jawa barat

Membuat teman makan untuk si kecil

Membuat teman makan untuk si kecil

perkedel ayam kentang

Lilis Andiani @cook_2677003

bandung,jawa barat

Membuat teman makan untuk si kecil

Membuat teman makan untuk si kecil

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

3 buahkentang uk sedang
250 grdada ayam fillet
1/2 buahbawang bombay
1/2 buahwortel
3 buahbawang merah
2 buahbawang putih
secukupnyagaram
secukupnyamerica bubuk
secukupnyamecin(bs di gnti gula pasi)
2 butirtelur (untuk celupan)
secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

1

Cuci bersih kentang,wotel,daging ayam.kemudian kupas kulit kentang dan wotel,potong kecil" rebus bersamaan
2

Sembari menunggu bhn di rebus mnjdi lunak.haluskan bumbu bwg merah bwg putih merica garam mecin smp halus
3

Rebusan kira" akan lunak stlh 20mnt.angkat tiriskan lalu cacah halus daging ayam +wortel.smntra untuk kntang lumatkan sg garpu/ulekan /foodprosesor
4

Campur semua bhn yg sdh di haluskan dan di cacah td dg bumbu halus.koreksi rasa lalu uleni.bentuk mnjdi bulatan dg uk sesuai selera
5

Masukan perkedel siap grg ke dalam lemari pendingi sekitar 10 mnt agar nge-set(tdk hncur saat di grg)
6

Sebelum di grg.kocok 2 telur td lalu celupkan perkedel dlm telur dan grg

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Lilis Andiani @cook_2677003

pada 15 Januari 2016 05.34

bandung,jawa barat

resep ala ibu rumah tangga biasa .dg alat dapur seadanya dengan bahan2 yg umum dijual di pasar

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya