Cah jamur tiram sawi

Hawu Leutik
Hawu Leutik @dewicook

I luuuv jamur tiram. Tapi bosen kalo dimakan gitu gitu mulu. Kali ini dicampur campur. Pengen makan yang engga digoreng goreng. Dapat ide resep ini dari tabloid Saji.

Cah jamur tiram sawi

I luuuv jamur tiram. Tapi bosen kalo dimakan gitu gitu mulu. Kali ini dicampur campur. Pengen makan yang engga digoreng goreng. Dapat ide resep ini dari tabloid Saji.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grjamur tiram
  2. 100 grsawi hijau (caisim)
  3. 10 ekorudang (optional. Bisa diganti apa aja, baso, telur, tahu, daging giling, ayam giling. Suka suka lah 😁)
  4. 3 siungbawang putih, iris halus
  5. Garam
  6. Merica
  7. Saus tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan jamur tiram. Cuci, peras, suwir suwir.

  2. 2

    Pastikan sawinya dibersihkan. Di batangnya kadang suka ada bekicot tanpa rumah, atau ulat. Potong potong.

  3. 3

    Udang sudah di asam garam jadi siap dimasak

  4. 4

    Tumis bawang putih sampai harum dan berwarna kekuningan

  5. 5

    Masukkan udangnya sampai berubah warna. Masukkan batang sawinya. Lalu sawinya, dan jamur

  6. 6

    Berikan merica, garam, dan saus tiram. Kalau terlalu kering tambahkan air sedikit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hawu Leutik
Hawu Leutik @dewicook
pada
Learning to cook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa