Tahu Kemul (selimut)

Buat olahan dr tahu pong yg gak biasanya "cuma di goreng trs makan pake cabe rawit", nah klo resep ku ini di tambahin selimut tepung bumbu, jd makin terasa gurih nya..knp aq pilih tahu pong? krn klo pake tahu pong lbh renyah dan bikin nagih..
Tahu Kemul (selimut)
Buat olahan dr tahu pong yg gak biasanya "cuma di goreng trs makan pake cabe rawit", nah klo resep ku ini di tambahin selimut tepung bumbu, jd makin terasa gurih nya..knp aq pilih tahu pong? krn klo pake tahu pong lbh renyah dan bikin nagih..
Cara Membuat
- 1
Rendam tahu dlm air garam, diamkan kurleb 10 menit, kemudian goreng hingga kecoklatan dan sisihkan dahulu
- 2
Larutkan tepung bumbu (agak kental) tambahkan ketumbar bubuk, aduk rata..bila lebih suka agak asin tambahkan garam halus
- 3
Masukan tahu yg sudah di goreng ke dalam adonan tepung bumbu, campurkan sampai tahu tertutup rata dg tepung. Goreng tahu satu persatu hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan, sajikan dg sambal kecap selagi hangat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar