Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan dadar:
  2. 500 grtepung terigu
  3. 4 gelas belimbingair
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 2 butirtelur ayam
  6. Bahan kuah:
  7. 4 gelas belimbingsantan
  8. 500 grgula merah
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 5 bijidalam durian

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan dadar jadi satu, kocok lepas dgn menggunakan whisk sampai tercampur rata.

  2. 2

    Panaskan wajan anti lengket. Dadar satu persatu sampai adonan habis.

  3. 3

    Gulung dadar kemudian gunting serong.

  4. 4

    Rebus santan bersama gula merah yang sudah dicacah. Masak sampai gula larut sambil terus diaduk agar santan tidak pecah dengan api sedang.

  5. 5

    Masukkan durian. Tambahkan garam. Aduk. Matikan api.

  6. 6

    Susun dadar yg sudah digunting di piring saji. Kuahi dengan santan.

  7. 7

    Dadar gunting siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anita Rusvarina
Anita Rusvarina @anitarusvarina
pada
Amuntai, Kalimantan Selatan
I'm just an ordinary woman who loves to eat and to serve my lovely family with delicious dishes.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa