Brokoli goreng kriuk

liasyofriani
liasyofriani @cook_8375398

Menu ini favoritnya si ayah karna doi ga doyan sayur, bgitu icip ini rasa brokoli goreng doi jd sukaa

Brokoli goreng kriuk

19 orang berencana membuat resep ini

Menu ini favoritnya si ayah karna doi ga doyan sayur, bgitu icip ini rasa brokoli goreng doi jd sukaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grbrokoli segar
  2. Minyak untuk menggoreng
  3. Bahan basah
  4. 3 sdmtepung terigu
  5. 1/2 sdtlada bubuk
  6. 1/2 sdtketumbar bubuk
  7. 1 sdtkaldu bubuk
  8. Air secukupnya hingga adonan kental
  9. Bahan kering
  10. 200 grtepung terigu
  11. 1/2 sdtsoda kue
  12. 1/2 sdtlada bubuk
  13. 1/2 sdtketumbar bubuk
  14. 1 sdtkaldu bubuk
  15. Secukupnyagaram halus

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil brokoli, rendam dgn air garam untuk membuang jika ada ulat dsb, bilas air bersih dan tiriskan

  2. 2

    Siapkan bahan basah, masukkan brokoli ke dalamnya, aduk rata

  3. 3

    Siapkan wadah bertutup, masukkan seluruh bahan kering, goncang2 agar semua bahan tercampur rata

  4. 4

    Panas kan kuali + minyak goreng

  5. 5

    Masukkan brokoli ke dalam wadah berisi bahan kering, tutup wadah lalu goncangkan wadah hingga brokoli terbalut tepung, tepuk2 brokoli dipinggir wadah lalu goreng hingga bewarna keemasan, angkat, tiriskan

  6. 6

    Sajikan

  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
liasyofriani
liasyofriani @cook_8375398
pada

Komentar

Resep Serupa