Pesmol Ikan Kembung

Masakan pertama sehabis operasi selasa kemaren. Masaknya sambil pusing pusing 😂😂😂. Alhamdulillah punya misua yang siap siaga bantuin di dapur juga. Ini ikan kembungnya sebenernya beli stngah kilo tapi dibagi 2 masaknya yang di goreng aja ama di pesmol.
Pesmol Ikan Kembung
Masakan pertama sehabis operasi selasa kemaren. Masaknya sambil pusing pusing 😂😂😂. Alhamdulillah punya misua yang siap siaga bantuin di dapur juga. Ini ikan kembungnya sebenernya beli stngah kilo tapi dibagi 2 masaknya yang di goreng aja ama di pesmol.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan lumuri dengan garam. Lalu diamkan di lemari es min 15 menit. Lalu goreng kering. Sisihkan.
- 2
Tumis bumbu halus, salam, serai dan lengkuas sampai matang dan harum laluntambahkan air.
- 3
Tambahkan gula garam dan merica lalu masak sampai air agak menyusut.
- 4
Masukkan ikan, daun bawang dan tomat. Masak sampai ikan tercampur rata dengan bumbu. Masak sampai air menyusut.
- 5
Siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar