Tahu Telor santan

Belakang Dapoer
Belakang Dapoer @intannadn
Jawa Barat

Ngeliat postingan orang lupa siapa namanya, hapunten maaf pisan. Terus jd pengen nyoba eh jadilah begini dan rasanya udah maknyuss😍 (ga boong) oya makannya tambah kerupuk biar ada kriuk2 nya gt hehe

Tahu Telor santan

Ngeliat postingan orang lupa siapa namanya, hapunten maaf pisan. Terus jd pengen nyoba eh jadilah begini dan rasanya udah maknyuss😍 (ga boong) oya makannya tambah kerupuk biar ada kriuk2 nya gt hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 bijiTahu
  2. 7 bijiTelor
  3. 3-5 siungBawang merah
  4. 3 siungBawang putih
  5. Cabe merah bisa sesuai selera, krn ini ga pedas jd cuma 1 saja
  6. 1/2 ruas jariJahe
  7. 1 buahWalusiyem muda
  8. Lengkuas
  9. 1 batangSereh
  10. 2 bijiKemiri
  11. Kunyit
  12. 2 lembarDaun salam
  13. Garam
  14. Gula merah
  15. Masako

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg halus bawang merah bawang putih kunyit jahe dan kemiri taburi garam jgn trlalu bnyk dahulu

  2. 2

    Oseng bumbu hingga trcium wangi lalu beri air santan utamakan yg msih seger (sya menggunakan kelapa parut sendiri krn bebas bahan pengawet dan lebih bagus) beri daun salam, gula merah masako dan garam. sereh dan lengkuas jgn lupa digeprek dlu

  3. 3

    Masukan tahu dan telor bulat2 (telor sblmnya sudah direbus dahulu) lalu diamkan agar air meresap

  4. 4

    Jika dirasa bumbu sudah meresap masukan walusiyem yg sudah di potong korek (pnjang2 kecil krn msih muda jd rebusnya dibgian akhir) lalu cabai yg sudah dipotong dan tomat

  5. 5

    Koreksi rasa jika sudah pas matikan api lalu taburi goreng bawang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Belakang Dapoer
pada
Jawa Barat
Jika makan bisa membuatku hidup maka tiada hari tanpa memasak dapat membuatku tak sanggup menghirup *hilihpaan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa