Ayam Bakar Mentega

31 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2ky ayam (saya sayap semua)
  2. 5bawang merah
  3. 4bawang putih
  4. 1/2 sdmketumbar bubuk
  5. 3 irislengkuas geprek
  6. 2 irisjahe geprek
  7. /- 500 ml air
  8. 1 butirgula merah kecil
  9. 1/2 sdmgula pasir
  10. 3/4 sdmgaram
  11. 2 sdmkecap

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam, buang air

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih.

  3. 3

    Tumis bumbu halus, jahe, lengkuas

  4. 4

    Tambahkan air, ketumbar, garam, gula. Didihkan hingga gula merah dan pasir larut.

  5. 5

    Tambah kecap

  6. 6

    Masukkan ayam, ungkep hingga air susut

  7. 7

    Setelah matang, panggang di teflon yang sudah diberi margarin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agustina Wijaya
Agustina Wijaya @agustinawijaya
pada
Bogor
sekedar untuk menyimpan resep masakan sendiri biar kalo bingung masak apa cari ide di sini. bukan penggila masak juga. masak sekedar kebutuhan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa