Pindang Telur Manisku

Risma Syarif
Risma Syarif @cook_4474175
Bandung

Kesukaan si bungsu..😍
Telur coklat a.k.a Pindang Telur.
Alhamdulillah dapat resep dari mba Aning Han🙏 Mirip sama yg dijual di luaran..akhirnya bisa bikin sendiri deh..enyaak..😋Saya masak setengah porsi aslinya yaa..dan kuah sengaja tidak dibiarkan surut, karena si kecil suka pindang telur dan nasi hangat yg disiram kuah coklatnya..hehe..Bunda silakan sesuaikan rasa manisnya, sesuai selera aja yaa..yg saya buat sdh dikurangi sedikit dari resep aslinya. Cobain yuu..gampil pisaann😊👌

Pindang Telur Manisku

12 orang berencana membuat resep ini

Kesukaan si bungsu..😍
Telur coklat a.k.a Pindang Telur.
Alhamdulillah dapat resep dari mba Aning Han🙏 Mirip sama yg dijual di luaran..akhirnya bisa bikin sendiri deh..enyaak..😋Saya masak setengah porsi aslinya yaa..dan kuah sengaja tidak dibiarkan surut, karena si kecil suka pindang telur dan nasi hangat yg disiram kuah coklatnya..hehe..Bunda silakan sesuaikan rasa manisnya, sesuai selera aja yaa..yg saya buat sdh dikurangi sedikit dari resep aslinya. Cobain yuu..gampil pisaann😊👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 btrtelur ayam
  2. 2 bhteh celup S*sro
  3. 2 sdmkecap manis B*ngo
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 2 sdmgula merah
  6. 2 lbrdaun salam
  7. 2 lbrdaun jeruk
  8. 1 btgserai
  9. secukupnyaBubuk lengkuas
  10. secukupnyaBubuk jahe
  11. secukupnyaKaldu bubuk
  12. Bumbu Halus :
  13. 3 siungbawang merah
  14. 2 siungbawang putih
  15. 1 sdtlada putih bubuk
  16. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Telur ayam direbus s/d matang lalu kupas, sisihkan. Gula merah diiris, serai diikat dan geprek ujungnya, blender bahan untuk bumbu halus, sisihkan

  2. 2

    Siapkan panci, didihkan air matang, masukkan telur rebus yg sudah dikupas, bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai. Masukkan 2 kantong teh celup.Tambahkan kaldu bubuk, bubuk lengkuas dan jahe, kecap manis, irisan gula merah, dan gula pasir, aduk rata, test rasa dan biarkan matang

  3. 3

    Setelah air menyusut, angkat dan sajikan sebagai pelengkap nasi hangat, gudeg ayam dan sambel krecek😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Risma Syarif
Risma Syarif @cook_4474175
pada
Bandung
Manusia pembelajar yang senang makan & masak..Apapun yang praktis, cepat & enak, always fit my taste 😍😍😋IG: BatrisyiaSyar'i (AlmirafiantyBandung)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa