#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaruTahun baru bikin bakso...

Sudah beberapa hari pengen makan bakso tapi saya belum mau beli bakso di luar krn saya mungkin orangnya agak cemas skrg ketika membeli makanan di tengah pandemi ini. Ya sudah saya buat bakso sendiri saja dulu di rumah daripada kebayang terus pengen makan bakso.

Alhamdulillah baksonya kenyal dan gurih nya pas, ini bakso gak pake BP dan agar ya tapi sudah cukup kenyal, kuncinya saat giling keadaan harus tetap dingin jd saat di rebus, warna adonan baksonya msh merah muda

Akhirnya gak kerasa sampe juga di penghujung minggu ke 52 Golden Batik Apron 😍.Waktu ada acara sholawatan di rumah aku buat bakso ini. Ini buatnya murni daging sapi ya, gak pake campuran ayam. Resep ini untuk 2 kg daging sapi ya, kalo buat nya 1 kg tinggal dibagi aja. Untuk bakso kasarnya tinggal ambil aja adonan bakso halus trus dicampur dengan rawonan.#PejuangGoldenBatikApron#week52

Di kota Malang hawanya lagi dingin banget mak. Sampe 16 derajat celcius loh.... Enaknya makan bakso panas2 dong. Sekalian mau eksekusi daging sapi yg dapat dari pembagian daging kurban kemarin. Rasanya mantap dan kuahnya seger nggak eneg. Ini saya nggak giling sendiri ya. Tp titip ke Kang bakso nggilingnya. Teman2nya bakso kayak siomay dan tahu seperti umumnya bakso Malang nggak bikin karena anakku yg kecil agak rewel.#BancaanOnlineBarengCookpad#VideoMasak#CookpadCommunityMalang

Ini dia nih kesukaan suami saya. Ga pernah bosen kalo makan bakso, jadi saya ga boleh banget nih keabisan stock bakso di rumah supaya ready kalo ada request dadakan bikin bakso ;pNah, ini juga jadi menu andalan saya kalo ada arisan atau kumpul keluarga di rumah, karena masaknya cenderung gampang dan cepet. Jadi ga masalah kalo harus bikin dalam jumlah banyak. hehehe

Akhirnya selesai juga Golden Apron The Apprentice. Minggu terakhir bingung mau posting apa, sampai hari minggu belum dapet ide masak apa. Akhirnya posting masakan yang dibuat hari itu juga. Bakso. Kenapa? Nggak ada alasan apapun, cuma adanya stok di kulkas itu. 😅#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#Timlo_RamadanPilihMasak#Timlo_TimCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#GenerasiAprontis

Lebaran tu identik dengan opor dan kawan2nya,yang bersantan2 tp kl dirumahku yang diserbu dulu bakso atau masakan yang non santan.#Gas2025#HantaranBerkesan#BerbagiRasaRamadhan

Dari minggu lalu kepikiran pengen makan bakso. Browsing” resep akhirnya ketemu resep baksonya mbak Fitsas. Hari ini langsung deh eksekusi bakso untuk menu buka puasa 😬#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan

Kalo beli bakso diluar sana kan kurang terjamin kebersihannya biasanya juga pake vitsin (saya alergi vitsin) jadi mending bikin sendiri dirumah, lebih sehat 😁

#FestifalResepAsia #Indonesia #DagingSapi Kemarin sore dapat rejeki dari tetangga, semalaman mikir mau di masak apa. Kemarin sudah pedes, karena si kecil seneng bakso. Akhirnya pilih menu bakso yg simpel aja

Bakso..bakso..entah yang ke berapa kali nih aku bikin bakso selalu gagal dan gagal lagi mungkin blm beruntung hehe (kaya lagu aja ya..uhuy😄)nah kl yg aku bikin ini mungkin lagi beruntung dan ga gagal lagi hehe..walaupun bentuknya msh blm sempurna