Bakso

Name: Bakso
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah skengkel sapi (bisa juga iga sapi); 5 siung bawang putih; 1 sdt sawi asin; 1 sdm garam; 1 sdt penyedap rasa; 1 sdt merica; 1 bungkus bakso; 250 gram sawi; 1 bungkus mie putih; 1 bungkus mie kuning; 10 buah cabai rawit merah; 1 siung bawang putih; 1 batang daun seledri; 1 bungkus tahu putih

Debora Dwi @deboradwi

Surakarta

Akhirnya selesai juga Golden Apron The Apprentice. Minggu terakhir bingung mau posting apa, sampai hari minggu belum dapet ide masak apa. Akhirnya posting masakan yang dibuat hari itu juga. Bakso. Kenapa? Nggak ada alasan apapun, cuma adanya stok di kulkas itu. 😅

#RamadanPilihMasak
#SerbaSerbiTakjil
#Timlo_RamadanPilihMasak
#Timlo_TimCookpadSolo
#CookpadCommunity_Solo
#GenerasiAprontis

Lebih banyak

Bakso

Bagikan Cooksnap pertama

6 orang berencana membuat resep ini

Debora Dwi @deboradwi

Surakarta

#RamadanPilihMasak
#SerbaSerbiTakjil
#Timlo_RamadanPilihMasak
#Timlo_TimCookpadSolo
#CookpadCommunity_Solo
#GenerasiAprontis

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 jam

5 orang

1 buahskengkel sapi (bisa juga iga sapi)
5 siungbawang putih
1 sdtsawi asin
1 sdmgaram
1 sdtpenyedap rasa
1 sdtmerica
1 bungkusbakso
250 gramsawi
1 bungkusmie putih
1 bungkusmie kuning
10 buahcabai rawit merah
1 siungbawang putih
1 batangdaun seledri
1 bungkustahu putih

Cara Membuat

1 jam

1

Rebus skengkel atau iga sapi hingga kaldu keluar. Saya pakai metode 5 30 7.
Masukkan bawang putih dan sawi putih. Masak dengan api sedang hingga bawang putih lunak.
2

Tambahkan garam, merica dan penyedap. Jangan lupa cek rasa.
3

Terakhir masukkan bakso, masak hingga bakso merekah dan mengapung ke atas. Dan siap disajikan.
4

Rebus mie kuning, mie putih hingga matang. Sisihkan.
5

Rebus sawi dan tahu buat pelengkap.
6

Rebus cabai rawit, dan bawang putih hingga lunak. Angkat dan uleg hingga halus. Sisihkan
7

Sajikan bakso dengan pelengkap pelengkapnya.

Anugerah Patricia Putry dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Debora Dwi @deboradwi

pada 31 Maret 2024 00.15

Surakarta

saya ibu rumah tangga 1 anak yang hobi ngobrak abrik dapur n mencoba resep2 baru 😊

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Bakso Bakso

Akhirnya gak kerasa sampe juga di penghujung minggu ke 52 Golden Batik Apron 😍.Waktu ada acara sholawatan di rumah aku buat bakso ini. Ini buatnya murni daging sapi ya, gak pake campuran ayam. Resep ini untuk 2 kg daging sapi ya, kalo buat nya 1 kg tinggal dibagi aja. Untuk bakso kasarnya tinggal ambil aja adonan bakso halus trus dicampur dengan rawonan.#PejuangGoldenBatikApron#week52

Zalfaa' Kitchen
Bakso Bakso

Ad yg mnt bakso tengah malem..eee msh nemu dkulkas..eksekusi dah

primaristuti
Bakso Bakso

Hari ini suami n anak2 request minta dibuatkan bakso, mk hr ini jdlah menu kita bakso home made...#PejuangGoldenApron3#Week46#260421

Kristina Barus
Bakso Bakso

seger bgt ma syaa Allah makan bakso di malam hari. buat anget-anget badan. hamzah jg habis banyak makannya. kata suami " wah kayak bakso beneran nih" hehe

Annisa Amwar R
Bakso Bakso

Dari minggu lalu kepikiran pengen makan bakso. Browsing” resep akhirnya ketemu resep baksonya mbak Fitsas. Hari ini langsung deh eksekusi bakso untuk menu buka puasa 😬#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan

Palestin
Bakso Bakso

Kalo beli bakso diluar sana kan kurang terjamin kebersihannya biasanya juga pake vitsin (saya alergi vitsin) jadi mending bikin sendiri dirumah, lebih sehat 😁

galih widyasari
Bakso Bakso

Menu lebaran untuk open house yang simple dan praktis yaitu bakso. Untuk bakso saya beli adonan nya saja. Tinggal bentuk dan masak sesuai selera.

Dapur Milo
Bakso Bakso

Emak mulai mampet bingung mau masak apa 😂😂 muter otak biar gak bosen makan d rumahLiat kulkas kok adanya bakso tahu baksoOk lah bikin bakso aja..padahal udah masak nasi banyak 😅😅Nah looo...

noer_ainy
Bakso Bakso

#FestifalResepAsia #Indonesia #DagingSapi Kemarin sore dapat rejeki dari tetangga, semalaman mikir mau di masak apa. Kemarin sudah pedes, karena si kecil seneng bakso. Akhirnya pilih menu bakso yg simpel aja

Indah Septya
Bakso Bakso

Suami mau open house, karena cuaca musim hujan, minta dibuatin yang anget anget, alhasil jadi deh...Bakso sederhana.

Yeni Wijoyo
Bakso Bakso

Menu yang pas untuk musim hujan.

menunya.nfebianti
Bakso Bakso

Menu hari ketiga lebaran adalah Bakso.Bakso enak ini, ada stock daging rendang 1/2 kg dan kaldu daging sapi di chiler saya buat bakso, dan ada sayuran sawi, taoge dan bawang goreng cuuuus kedapur gerilya, intip resep di Cookpad membuat bakso sapi kenyal. Anak-anak suka, seger cocok banget dech 👩‍🍳#antimubazir#masaksetiapbagian#CookpadCommunity_Bekasi#pilihmasakSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/208831

Ninik Kitchen

Rekomendasi Resep Lainnya