Telur Dadar Tahu Spesial

Name: Telur Dadar Tahu Spesial
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 1 potong tahu kotak, diremas halus dengan tangan; 5 sdm sayur-mayur yang dipotong dadu; 1 batang daun bawang, cincang; 3 siung bawang merah, iris tipis; 2 siung bawang putih, cincang; 6 butir cabai rawit (jika suka), iris; 1 sdm saus tiram; 1 sdt garam; 2 sdm tepung tapioka, larutkan dengan 5 sdm air; 1/2 sdt merica

queen_iu @cook_4426287

Telur Dadar Tahu Spesial

queen_iu @cook_4426287

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

2 butirtelur
1 potongtahu kotak, diremas halus dengan tangan
5 sdmsayur-mayur yang dipotong dadu
1 batangdaun bawang, cincang
3 siungbawang merah, iris tipis
2 siungbawang putih, cincang
6 butircabai rawit (jika suka), iris
1 sdmsaus tiram
1 sdtgaram
2 sdmtepung tapioka, larutkan dengan 5 sdm air
1/2 sdtmerica

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Kocok telur lalu campurkan semua bahan lainnya
2

siapkan wajan dadar anti lengket, oleskan minyak goreng, panaskan sebentar
3

Setelah panas kecilkan api kompor sampai yang paling kecil, lalu tuangkan adonan telur dadar, tutup wajan.
4

Tunggu sampai pinggiran dadar menjadi garing, lalu perlahan balik adonan, lalu tuangkan minyak sedikit melalui sela-sela pinggiran dadar, tunggu 5 menit. Sajikan
5

(Opsional) Setelah dipotong-potong, lebih enak lagi jika dadar digoreng kembali hingga pinggirannya garing

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

queen_iu @cook_4426287

pada 20 Januari 2016 04.34

Aku sih masak yang simpel-simpel aja, tergantung isi kulkas yang ada..

Lebih banyak

Komentar

queen_iu @cook_4426287

20 Januari 2016 04.40

Sayur yang kugunakan dalam resep ini adalah ketimun dan wortel dan di potong dadu kecil.. jika sahabat menggunakan kacang polong sebaiknya di rebus sebentar supaya telur tidak hancur saat dipotong.

Kata kunci

Telur Dadar Tahu Kanji Daun Bawang Cabe Rawit Telur Sayuran Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya