Double Chocolate Banana Bread
Banyak stok pisang ambon lumut di rumah. Kalau dibikin puding roti biasanya kl ambon lumut warnanya jadi agak dekil jadilah cari resep yang ada unsur coklat supaya mengaburkan warna pisangnya. Hasilnya gak mengecewakan, balita suka, dewasa juga suka.
Double Chocolate Banana Bread
Banyak stok pisang ambon lumut di rumah. Kalau dibikin puding roti biasanya kl ambon lumut warnanya jadi agak dekil jadilah cari resep yang ada unsur coklat supaya mengaburkan warna pisangnya. Hasilnya gak mengecewakan, balita suka, dewasa juga suka.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven (berhubung saya pakai oven tangkring jadi selalu dipanaskan terlebih dahulu dengan api sedang). Mixer telur, gula pasir dan minyak goreng hingga mengembang dengan kecepatan tinggi (10-15 menit). Tambahkan vanila dan pisang yang telah dilumatkan, kocok dengan kecepatan sedang hingga merata
- 2
Masukkan terigu, coklat bubuk dan baking soda yang telah diayak ke dalam adonan. Aduk rata menggunakan spatula. Lalu masukkan garam dan coklat chips. Masukkan adonan dalam loyang loaf yang telah diberi olesan mentega dan taburan terigu.
- 3
Oven kurang lebih 45 menit, tergantung oven yang digunakan. Uji dengan tusuk gigi ke dalam loyang, apabila tidak ada yang lengket di tusuk gigi berarti sudah matang. Apabila menggunakan oven tangkring, simpan wadah tahan panas yang berisi air di rak bawah selama adonan dioven.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar