5.Gudeg nangka

Dhey Mutiara @cook_13396244
Cara Membuat
- 1
Rebus nangka untuk menghilangkan getahnya
- 2
Rebus daging sampai matang
- 3
Ulek * bumbu halus*
- 4
Tumis bumbu,tambahkan sedikit air,masukan nangka,daging,gula,garam,sasa..
- 5
Setelah matang masukan santan...gudeg siap di nikmati 😊
- 6
S
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gudeg nangka Gudeg nangka
Waktu buka kulkas liat ada nangka nganggur,sayang Dr pada di pelototin trs mending bikin gudeg aja biar manfaat 😀 Risma Nurhayati Dewi -
Gudeg nangka Gudeg nangka
Resep dari Ibu Mertua tercinta...Susah cari daun jati ? Tanpanya juga sudah maknyoooss... ala Ola -
Gudeg nangka Gudeg nangka
Gudeg adalah salah satu resep khas dari daerah Jogya, dibuat dari nangka muda yang direbus dengan bumbu dan berbagai macam rempah, bercita rasa agak manis dan gurih#cookpadcommunity_Bekasi#Jelajahresepnusantara Bu Put (Putri Rahayu) -
-
Gudeg nangka Gudeg nangka
Musim nangka tiba serasa berlimpah di mana" ada nangka muda, banyak yg nawarin.Beberapa kali bikin gudeg nangka tp warna nda bisa hitam sangatt walau rasa sudah pas, dari berbagai resep sudah aku coba, ini aku mencoba resep Cici TintinRayner@cook_2668114 enak, meresep hanya nda hitam karna bukan gula aren tp enak bangett, Dwi Prasetyawati -
Gudeg nangka Gudeg nangka
Source: Eny rohkayatiMasih punya sisa nangka muda, kalo sama almarhum ibu mertua pasti udah di bikin gudeg, akhirnya nyoba bikin sendiri, di sini pada suka yang berkuah,jadinya sengaja kasih kuah, biar kalo masih ada sisa bisa di angetin buat besoknya, semakin lama memasak semakin enak rasanya 😊#PejuangGoldenApron3#KeDapurAja#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#cookpadcommunity_Indramayu#cookpadcommunity_temanggung Mamah AL -
-
-
Gudeg nangka Gudeg nangka
Bikin gudeg pake gula batok asli palembang. Hasilnya cakep banget. Warna coklat gelap tp g kemanisan dan rasa nya pas banget Farisa Magdalena -
Gudeg nangka Gudeg nangka
Kangen gudeg yu djum dijogja.. Ini tapi versi gagalnya kali yah... But, rasanya nendangggg eimmmm.. ratna Effendi -
Gudeg nangka Gudeg nangka
#PejuangGoldenApron3#week44Kesampaian juga coba membuat gudeg sendiri, karena warna gula merahnya tdk pekat..jd warna gudegnya tidak terlalu hitam. Ang Mardiana (Diana) -
Gudeg nangka Gudeg nangka
Bismillahirrahmanirrahim...Gudeg atau bahasa jawanya gudheg adalah hidangan khas Daerah Istimewa Yogyakarta dan jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda (gori) yang di masak dengan santan.Gudeg biasanya di hidangakan sebagai masakan rumahan atau hidangan jalanan, pembuatan gudeg ini juga memerlukan waktu hingga berjam-jam. Warna coklat dari gudeg biasanya dihasilkan oleh daun jati yang di masak bersamaan.gudeg di makan dengan nasi dan di sajikan dengan kuah kental, ayam kampung, bebek, tahu, tempe dan sambal goreng krecek.Di karenakan di kalbar daun jati sukar di jumpai jadi menggunakan bahan yang tersedia saja.#RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_id Mak Win
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5336574
Komentar