Sambal tumis tabur teri
Stok teri medan pas ada, dan pas juga untuk setor PR cookpad minggu ini 😁😁 saya teri nya di goreng kering dulu. Favorit ny gitu, pengennya teri nya masih berasa, dan ada kriuknya.. walaupun ujung2nya masih nyatu juga ke sambalnya, tapi rasa terinya masih dominan ketimbang di tumis duluan bareng sambal.. selain itu ninggalin untuk yg sulung juga. Doyannya teri goreng di aduk ke nasi putih hangat. Dimakan deh lahap 😋😋😋
Sambal tumis tabur teri
Stok teri medan pas ada, dan pas juga untuk setor PR cookpad minggu ini 😁😁 saya teri nya di goreng kering dulu. Favorit ny gitu, pengennya teri nya masih berasa, dan ada kriuknya.. walaupun ujung2nya masih nyatu juga ke sambalnya, tapi rasa terinya masih dominan ketimbang di tumis duluan bareng sambal.. selain itu ninggalin untuk yg sulung juga. Doyannya teri goreng di aduk ke nasi putih hangat. Dimakan deh lahap 😋😋😋
Cara Membuat
- 1
Siram teri dengan air panas. Biarkan hangat, buang airnya. Lalu goreng teri hingga garing..
- 2
Haluskan semua bahan halus..
- 3
Tips saya: jika blender pakai tomat, sebaiknya tidak perlu ada penambahan air. Jika blender tidak pakai tomat, beri minyak sebagai sebagai pengganti airnya. Dijamin warna dan rasa sambal nya ajiiib 😁😁
- 4
Panaskan minyak (gunakan minyak jelanta goreng teri), tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan sedikit garam. Lalu masak hingga aroma kuat (saya tandanya bersin biasanya). Lalu kecilkan api, tambahkan gula. Koreksi rasa. Masak hingga minyak sambal keluar. Agar sambal tanak dan tahan lama nangkring 2 mingguan di meja makan (tapi biasanya belum seminggu ludes 😁)
- 5
Sudah matang sambalnya. Taruh setengah sambal di mangkok, tabur teri. Tumpuk lagi dengan sisa sambal. Tabur teri lagi..
- 6
Dan siap dinikmatii 😊😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis sambal teri Tumis sambal teri
Menu sederhana tapi bikin nasi sebakul pindah ke perut.Ada rasa pedas,manis, asin gurih,bersanding dengan nasi hangat plus lalapan terong. Enak deh pokoknya.. Haha.. Kata saya yaa..#PejuangGoldenApron2#Minggu49#CookpadCommunity_Depok#PilkadaCookpad_shanti
-
-
-
Sambal tumis Sambal tumis
Ini harus selalu tersedia dimeja makan, kalau enggak suamiku bakalan komplein deh.. Haha, lebay, bikinnya seminggu sekali..Suka nyetok banyak juga dulu waktu masih kerja, terbantu banget kalau mau bikin lauk tinggal rebus telur, goreng ikan, terong tinggal ciduk terus campur campur.. Jadi deh telor balado, ikan balado.. Kalau mau bikin ikan balado aku tambah tomat, lengkuas sama bawang bombai iris yg ditumis terlebih dl
-
Tumis pare sambal teri Tumis pare sambal teri
Bingung mau masak apa yg simple dan ga repot, jadilah tumis pare sambal teriYuk mariii 😊💕#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
agie liebe -
Sambal tumis Sambal tumis
Assalamualaikum mau buat stok sambal, maklum anak masih kecil2 kadang suka rewel kalo lagi masak. Jadi emak suka stok sambal utk beberapa hari. Krn kita ga terlalu suka pedas jadi nya cabe nya dikit aja 🤭
-
Sambel teri tumis Sambel teri tumis
Makan tanpa sambal kurang afdol nih ada menu sambal ala2 saya
-
-
Sambal tumis bawang teri Sambal tumis bawang teri
Untuk saya yg punya bayi dan suka sambel pedes kalo makan apa apa maunya pakai sambel cocok bgt stok sambel gini yg tahan bbrp hari, daripada beli mahal belum ongkirnya mending coba buat sendiri, jd ga harus ngulek terus tiap pengen sambel kasian bayi nanti kena panas tangan ibu hehehe
-
-
Tumis sawi sambal teri Tumis sawi sambal teri
Biasanya sawi yang rasanya agak pahit ini saya beli yang sudah diasinkan kebetulan kemaren lihat di pasar ada yang masih segar pengen coba apa seenak yang asinkan...ternyata ga kalah enak rasanya apalagi dimasak dengan cabe rawit bontot yang pedasnya lumayan bikin bibir jontor hehehe...yuk dicoba..#siapbersinar#Minggu1#PejuangGoldenApron2
-
Sambal tumis Sambal tumis
Sambal tumis ini sangat cocok untuk semua,, saya sebutnya sambal tumis serba guna buat cocolan singkong, gorengan, ayam,tahu, tempe, ikan, semua cuucook 👍👍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar