cuci bersih daging ayam lalu rebus di dalam air yang dicampur dengan garam + royco rasa ayam

sambil menunggu ayam di rebus, haluskan bawang merah, bawang putih, garam, cabe keriting + cabe rawit, vetsin secukupnya

siapkan minyak goreng lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan tambahkan sereh plus gula, tumis hingga harum

masukan ayam yang sudah direbus, tambahkan kecap manis dan merica bubuk secukupnya, tunggu sampai mendidih lalu hidangkan..🍴🍗