Rebus ayam angkat dan sisihkan

Saring air rebusan ayam lalu masukan woltel kedalam air kaldu yang sudah di panaskan

Tumis bawang putih dan juga bawang bombai sampai harum / sampai layu

Masukan bumbu yang sudah di tumis ke dalam rebusan woltel lalu masukan garam,gula,merica,saos tomat dan juga penyedap baru yang terahir masukan daun bawang dan juga tepung maizena yg sudah di larutkan dengan sedikit air aduk masak sampai semua matang klau di rasa pas semua dan matang angkat