Campurkan air, gula, dan ragi lalu diamkan kurleb 10 menit atau tunggu sampai air berbuih mengembang semakin berbuih semakin bagus.

Campurkan tepung terigu, margarine, telur, dan garam sambil tuangkan air di step 1 sedikit demi sedikit. Uleni adonan sampai kalis sampai tidak menempel di tangan. (jika masih menempel bisa taburi terigu)

Setelah itu tutup adonan dengan kain sampai mengembang kurleb 1-1,5 jam.

Setelah adonan mengembang 2x lipat, tinju adonan sampai anginya hilang. Lalu mulailah membentuk adonan sesuai dengan ukuran yg di inginkan. Biarkan sejenak kurleb 15 menit sampai mengembang cantik.

Siapkan penggorengan, masukkan adonan goreng menggunakan api kecil. Bolak balik adonan agar matang sempurna (agar warna kecoklatanya merata)

Setelah dingin beri topping sesuai selera 😊😊