Ayam Kecap

55 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gAyam,cuci bersih
  2. 1 btngDaun bawang
  3. 1 buahkentang, pot jd 8
  4. 1 buahbawang bombay,iris
  5. 1 lembardaun salam
  6. secukupnyaMerica/lada
  7. secukupnyaPala bubuk
  8. 7 sdmKecap manis/sesuai selera
  9. secukupnyaKaldu ayam bubuk
  10. ±500 air matang
  11. 2 Siungbawang putih,haluskan
  12. 5 siungbawang merah,haluskan
  13. 3 buahkemiri sangrai,haluskan

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus,tambahkan merica,daun salam dan pala bubuk secukupnya,tumis hingga harum dan benar2 matang

  2. 2

    Masukan ayam, aduk hingga berubah warna,tambahkan kecap,masukan air ±300ml aduk rata biarkan smpi kecap meresap ke dalam ayam

  3. 3

    Kemudian tambahkan air lagi ±200ml dan masukan kentang,beri kaldu bubuk,aduk rata masak kembali hingga kentang matang,koreksi rasa.biarkan agak sat lalu masukan daun bawang aduk rata.angkat

  4. 4

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
desi_nchie
desi_nchie @desi_nchie
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa