Ikan tenggiri rica-rica

Mely Köhln
Mely Köhln @MelyKohln
TangSel

Beli ikan tenggiri besar banget, hampir 4 kg.Sudah dipotong, supaya ngak bosan dimasak beda-beda.Kali ini digoreng dulu lalu dimasak rica-rica

Ikan tenggiri rica-rica

Beli ikan tenggiri besar banget, hampir 4 kg.Sudah dipotong, supaya ngak bosan dimasak beda-beda.Kali ini digoreng dulu lalu dimasak rica-rica

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 3 irisanikan tenggiri
  2. 1/2 sdtair jeruk nipis
  3. 1/4 sdtseasalt
  4. bahan bumbu :
  5. 10 butirbawang merah
  6. 5 buahcabe merah besar
  7. 15 buahcabe merah keriting
  8. 1 sdmair jeruk nipis
  9. 5 lembardaun jeruk, buang tulang daunnya,iris halus
  10. 2 batangserai,ambil bagian putihnya, iris halus
  11. 2 cmjahe, memarkan
  12. 1/2 sdtkaldu jamur
  13. 15 sdmminyak kelapa

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Giling kasar bumbu, tumis hingga wangi.Masukkan ikan yang sudah digoreng, aduk rata.Matikan api, sajikan hangat.

  2. 2

    Lumuri ikan dengan air jeruk, dan seasalt.Diamkan minimal 30 menit.Goreng ikan.

  3. 3

    Happy Cooking

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mely Köhln
Mely Köhln @MelyKohln
pada
TangSel
SUBCRIBE YOU TUBE KU YA : https://youtube.com/@MelyKohlnSelain menulis novel ,aku juga suka mencoba resep dan mengutak atik resep menjadi lebih sehat.Semua resep merupakan hasil akhir dari percobaan berkali-kali.Resep saya semuanya glutenfree, tanpa gula pasir dan tanpa penyedap.Follow IG :@MelyKohlnYoutube :https://youtube.com/@MelyKohln
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa