Cumi krispi saus padang

Eclairs kitchen
Eclairs kitchen @cook_12274499
Bandung

Ceritanya kepengen ke pantai tapi baru makan seafood nya dulu 😂 let's cook 🍳

Cumi krispi saus padang

4 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya kepengen ke pantai tapi baru makan seafood nya dulu 😂 let's cook 🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgcumi basah
  2. 1 bungkustepung Sasa serba guna (uk kecil)
  3. 1 sdmmaizena
  4. 2 sdmterigu
  5. 1 sdmjeruk nipis (agar cumi tidak bau amis)
  6. Bahan halus:
  7. 1 buahtomat
  8. 1 buahbawang bombay
  9. 3 siungbawang putih
  10. 3 siungbawang merah
  11. 10 buahcabai keriting
  12. 10 buahcabai rawit
  13. 1 sdmSaori saus tiram
  14. 1 sdtkecap manis
  15. 1 ruasjahe geprek
  16. Bahan tambahan :
  17. 3 sdmsaus tomat
  18. 3 sdmsaus sambal
  19. 1 sdtkecap manis
  20. 6 lembardaun jeruk
  21. 2 lembardaun salam
  22. 1 tangkaiserai
  23. 3 sdmjeruk nipis/air asam jawa
  24. Garam,merica,penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bahan halus

  2. 2

    Buat cumi dengan metode ayam krispi biasa

  3. 3

    Tumis bahan halus masukkan daun jeruk dan salam aduk sampai harum

  4. 4

    Masukkan saus dan beri 300 ml air beri air jeruk nipis tes rasa(sy tidak di tambah penyedap dan garam lagi karna sudah cukup,bila dirasa masih kurang asinnya boleh di tambahkan)

  5. 5

    Aduk sampai mengental lalu masukkan cumi atau boleh di siram di atasnya

  6. 6

    Sajikan 😘 hmm segarr.. asam pedasnya nampoll..👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eclairs kitchen
Eclairs kitchen @cook_12274499
pada
Bandung
cita cita kurus hobi ngemil doyan masak #happycooking 🎂🎂ig : @meisilia_chikawatch more recipe on YouTube : Eclairs Kitchenhttps://youtu.be/Pr2CmQ3KTKc
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa