Lebaran tanpa mertua dan ibu harus berjuang sendiri masak opor. Coba-coba ga pakai santan supaya ga kolesterol. Setelah 2x masak, akhirnya bisa buat opor yang nikmat.

Mau bikin opor ayam tapi lagi diet santan? Bisaaa..Ini menu lebaran hari pertama. Opor ayam tanpa santan, sambel goreng krecek tanpa santan (resep menyusul) dan ketupat praktis yang bikinnya tanpa presto (resep menyusul).Minggu 14#PejuangGoldenBatikApron

Semalam anak gadisku minta di masakin ayam kuning alias opor ayam. Makanan favorit dia. Opor ayam kali ini saya buat agak encer, kalau kental biasanya di angetin cepet habis kuahnya hehehe.Kali ini spesial karena saya menggunakan fiber creme sebagai pengganti santan. Wah lebih sehat ya tentunya.Pengalaman pertama juga pakai fiber creme untuk masak. Kata anakku enak rasanya hehehe. Kayaknya bakal terus pakai fiber creme untuk masak. Karena suami juga suka protes kalau hampir setiap hari masak bersantan. Tapi sekarang gak perlu khawatir karena santannya di ganti pakai fiber creme. Bakalan nyetok nih di rumah.Besok mau di coba bikin yg lain dengan fiber creme, karna anak gadis tadi udah ngode menu lain, hahahaSekalian ini buat setor challenge dari Fiber Creme, semoga bisa beruntung menang#EnakBisaSehat#MasakanBersantanTanpaSantan#OporAyamFiberCreme#CookapdCommunity_Malang#OntyBlusukan

Karena suami yang lagi gak boleh makan yang bersantan, jadilah opor tanpa santan.

Resep ini adalah salah satu resep ibu yang bener-bener saya suka. Pada dasarnya resep ayam ini menggunakan bumbu kuning seperti opor. Hanya saja tidak menggunakan bahan santan. Ada berbagai keuntungan mengapa resep ini tidak menggunakan santan, pertama supaya tidak cepat basi, kedua untuk alasan kesehatan, walau tidak 100% bebas lemak, seridaknya ada sedikit lemak yg dikurangi dari santan. Walau begitu hidangan ini saya jamin sedap enak dan nagih banget. Apalagi daging ayamnya yg lunak karena dimasak cukup lama dan lunak. Oh iya. selain daging ayam bisa juga menggunakan daging ikan gabus atau ug lainnya. Dan hidangan ini cocok sekali disantap dengan nasi atau lontong, pokoke yum.#AyamBerendam#PekanPosbarAyam#oporayam#oporayamtanpasantan#oporayamsedap#resepoporayam#menulebaran#menubulanpuasa

#PejuangGoldenBatikApron #menudiet #menusehat #menulebaran #mingguke12 #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Bandung #ResepNyonyaCimitWah sudah puasa hari ke 17 nih, sudah persiapan kue lebaran belum nih? Atau malah, eksistensi kue lebarannya terkalahkan dengan outpit untuk lebaran nanti?Kalau lebaran suka identik dengan apa sih di daerah kalian? Kalau di daerahku, lebaran itu identik dengan opor ayam. Tapi kan opor ayam tinggi dengan lemak, padahal aku sedang menerapkan pola hidup sehat. Mana suka banget lagi sama menu satu ini 🤔Jadilah aku memutar otak aku kembali dan akhirnya aku menemukan solusi untuk opor ayam yang tentunya rendah kalori serta sehat. Yuk, di recook saat lebaran nanti 😊Sebelumnya minal aidzin wal Faidzin ya, teman cookpad semua dari saya dan keluarga 🙏

Sajian sehat lagi ni Moms..Meskipun namanya Opor, tapi bisa juga kok ga pake santan..Lebih sehat karna bebas kolesterol..Dicoba ya Moms...IG : amalia_rachmadiYoutube : https://youtube.com/channel/UC72_JaUCv1tlj7BBLlDGGew

#AhlinyaAyam . Salah satu yang gak bosen dimasak selama ramadan, yup! opor ayam, banyak sih masakan favorit kita, cuma setiap makan opor ayam mengingatkan sama Ibu. Di resep ini santan saya ganti dengan fiber creme. :) yuu dicobain

Assalamualaikum 😊Selamat Hari Raya Idul Adha 1443H, kali ini saya share resep Opor Ayam yang biasanya disajikan saat lebaran. Di resep ini saya tidak menggunakan santan, hanya menggunakan kemiri yang lebih banyak dari biasanya. Tips ada di langkah terakhir yaa....Langsung di coba aja yuk 😉Semoga menginspirasi. Terimakasih 😉#BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya#ResepKandidat_Surabaya#JelajahResepSehat #BagikanInspirasimu

Nah ini temen ketupat yang kemarin, yang selalu jadi menu wajib pak su dan harus selalu ada setiap Hari Raya, Lontong Opor.Karena lagi mengurangi konsumsi santan, kali ini bikin opornya ga pakai santan tapi diganti pakai Fiber CremeCoksnap resepnya mba @Citraharies59https://cookpad.wasmer.app/id/r/11632255#CookpadCommunity_Depok

Ga pakai santan, pakainya Fiber creme 😄#EnakBisaSehat#RamadhanBisaSehat#FiberCremeSemuaBisa#FiberCreme#KrimerSerbaguna#EnakTanpaSantan#TanpaSantan#Cookpadcommunity_Kalbar#oporayam

Menyempurnakan suasana lebaran menu opor ini sudah jadi tradisi orang Indonesia. Kemarin sudah habis opor dari satu ekor ayam, dan mau lagi tapi yg kali ini saya tidak pakai santan supaya mengurangi rasa bersalah karena makan yang banyak kolesterol sebelumnya. Bumbu juga tidak saya tumis biar tidak terlalu berminyak juga sebab ayam kalau direbus juga akan mengeluarkan minyak.