Bola Kentang Mozarella

Bosen dengan lauk makan yang itu2 aja?! Cobain deh resep satu ini, dijamin nagih! Nasi nya utuh lauknya abis hahaha...
Bola Kentang Mozarella
Bosen dengan lauk makan yang itu2 aja?! Cobain deh resep satu ini, dijamin nagih! Nasi nya utuh lauknya abis hahaha...
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kentang, tidah usah dkupas agar vitamin bawah kulit kentang utuh. Potong2 m, kukus hingga matang.
- 2
Kentang matang, lumatkan dengan garpu/ sendok. Masukkan kornet, tepung terigu, bawang merah & putih yang sudah dihaluskan, daun bawang yg sudah diiris tipis.
- 3
Tambahkan lada, garam, gula pasir secukupnya. Aduk rata.
- 4
Ambil 1 sdm adonan kentang, pipihkan, isi tengahan dengan keju mozarella yg sdh dipotong dadu. Tutup keju dan bulatkan. Lakukan hingga adonan dan keju habis.
- 5
Siapkan tepung roti dalam wadah B, kocokan telur dalam wadah A.
- 6
Gulingkan bola kentang diatas kocokan telur, masukkan ke dalam tepung roti, sisihkan.
- 7
Goreng bola kentang hingga kecoklatan. Tiriskan.
- 8
Nikmati selagi hangat dengan sensasi keju mozarella yang meleleh.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar