Ayam Saus Telur Asin (Salted Egg Sauce)

GL Foodies @glfoodies
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam dengan air mendidih yang dicampur garam dan kunyit, tunggu hingga lemak ayam terpisah, laku tiriskan ayam
- 2
Balur ayam dengan tepung bumbu serbaguna, remas2 agar tepung menempel
- 3
Goreng ayam dengan minyak panas hingga warna kecoklatan, tiriskan
- 4
Kemudian buat saus.... tumis bawang putih dan bawang merah dengan minyak panas hingga harum, tambahkan merica bubuk dan salted egg powder. Tambahkan air... tunggu hingga mendidik, lalu koreksi rasa
- 5
Tambahkan larutan tepung maizena, tunggu hingga saus mengental,
- 6
Campur ayam goreng dengan saus yg telah matang
- 7
Ayam saus telur asin siap dinikmati 💕
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Saus Telur Asin (Chicken Salted Egg) Ayam Saus Telur Asin (Chicken Salted Egg)
Bismillah..menu sederhana tapi bikin nagih, MasyaaAllah cobain yuk:)) Euis Amalia -
Ayam Saus Telur Asin (Chicken Salted Egg) Ayam Saus Telur Asin (Chicken Salted Egg)
Recook dari resep Royco dan sudah dimodifikasi sedikit. “Royco Bumbu Siap Pakai - Ayam Saus Telur Asin”Dari dulu pengen masak salted egg tp selalu failed, pas bgt ketemu bumbu salted egg siap pakai 😁😁😁 Silomitha Michella -
Ayam Saus Telur Asin (Salted Egg Chicken) Ayam Saus Telur Asin (Salted Egg Chicken)
Mama saya ngirimin telur asin 2 lusin dari Solo, eh di ekspedisi kayaknya dibanting-banting, sampe ke saya yang utuh tinggal 5 😭. Ya udah yang pecah daripada dibuang, toh masih bagus, dimasak aja deh. Hesty Firstyasari -
Ayam Saus Telur Asin (Salted Egg Chicken) Ayam Saus Telur Asin (Salted Egg Chicken)
Sausnya creamy, bikinnya mudah pake banget. Dijamin suami dan anak lahap makannya. Selamat mencobaaa 🥰😇 Asterina Zarnia -
Ayam Saus Telur Asin (Chicken Salted Egg) Ayam Saus Telur Asin (Chicken Salted Egg)
Apapun yg dibalurin dengan Telur Asin....itu selalu menjadi menu favotir bunda dan sang buah hati kami. Biasanya sih, favoritnya itu cumi telor asin. Kali ini, karena di kulkas adanya daging ayam, dan pengen juga mengolah daging ayam dengan cara yang berbeda....tada.....jadi deh memasak Ayam saus telur asin....#PejuangGoldenApron3#GantengGantengMasak#BertumbuhBersamaCookpad#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Tangerang Widodo ( Tompul ) -
Saus Telur Asin / Salted Egg Sauce Saus Telur Asin / Salted Egg Sauce
Tidak sah rasanya sehabis mudik dari Brebes lalu tidak membawa oleh-oleh telur asin yang rasanya paking juara senusantara. Ngiras-ngirus sekalian beli untuk diri sendiri juga 🥰Sebab ingin cara makan yang berbeda maka kali ini aku bikin saus, yang nantinya bisa disajikan bersama tumis udang, nasi goreng, kepiting, mie, macaroni, ayam, dll. Vivi Nafidzatin Nadhor -
Ayam Saus Telur Asin (salted egg yolk chicken) Ayam Saus Telur Asin (salted egg yolk chicken)
Masaknya dari jaman kapan, mau upload ga sempet2😅Resep dari youtube, sayang sekali disini muterin pasar ga ada yg jual daun kari, jd ganti daun bawang deh. Kalo pake daun kari aroma dan rasa katanya mirip bgt sm bikinan resto 'eatlah' yg happening di jkt itu😬 Ria Anggraini -
Ayam Saus Telur Asin - Chicken Salted Egg Ayam Saus Telur Asin - Chicken Salted Egg
Penasaran bikin inii karna suami suka bgt telur asin.. tapi ternyata pas diginiin enak juga, kalo buat bocil ayamnya aja dia doyan karena crispy tapi ga keras kulitnya 😋.#saltedeggchicken#ayamsaustelurasin Titah - Dree’s Kitchen -
Ayam Saus Telur Asin - Salted Egg Chicken Ayam Saus Telur Asin - Salted Egg Chicken
Ada banget masanya semua hal di-salted egg chicken-in. Iya atau iya? Dari ayam, seafood, sampai keripik alias chips viral yang laku keras banget sampe dijastipin dari luar negeri. Ujung-ujungnya salah satu bakmi kebanggaan Jakpus juga bikin tapi dari pangsit yang ga kalah enak. Bisa tebak ga? Itu lho bakmi dua huruf. 😆Anyway karena partner request minta dimasakin salted egg sauce, kebetulan juga ada ayam fillet, yuk lah di-eksekusi. Resep ini bakal makin nampol enaknya kalau pake telur asin Brebes yang tengahnya warna orange dan oily itu, tapi telur asin manapun juga caaaan lah~ #atakitchenstories Ata -
Ayam Saus Telor Asin aka Chicken Salted Egg Ayam Saus Telor Asin aka Chicken Salted Egg
Gara2 self quarantine dan kangen bgt Chicken salted egg nya resto temen. Coba deh buat. Kebetulan ada telor asin di kulkas. Cuss deh. Yum! Riska | Dapoer Nggragaswati
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5360517
Komentar