Ceker pedas manis

Auliya
Auliya @auliyainn
Batu, Jawa Timur, Indonesia

Ini saya tambah daging ayam yg masih ada di kulkas sedikit.

Ceker pedas manis

1 orang berencana membuat resep ini

Ini saya tambah daging ayam yg masih ada di kulkas sedikit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ceker ayam
  2. 6 buahcabe kecil
  3. 2 buahcabe merah panjang
  4. 4 butirbawang merah
  5. 6 butirbawang putih
  6. Secukupnyalaos
  7. Secukupnyamiri
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. 1 buahbawang bombay
  10. Gula, garam, penyedap rasa (saya pakai masako)
  11. (tambahan daging ayam)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dan potong kuku ceker ayam

  2. 2

    Masukkan ke panci presto, rebus dengan api sedang selama kurang lebih 7 menit setelah panci berbungi. Jika tidak punya panci presto, silahkan rebus biasa dan coba cari info di internet sebaiknya direbus berapa lama

  3. 3

    Siapkan bumbu kecuali daun jeruk dan bawang bombay, masukkan ke dalam blender hingga halus

  4. 4

    Potong bawang bombay memanjang

  5. 5

    Panaskan minyak, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, tambahkan bawang bombay dan daun jeruk. Kemudian masukkan ceker dan daging ayam, tumis hingga bumbu meresap. Sesuaikan rasa dengan menambah gula, garam, dan masako sesuai selera

  6. 6

    Selesai, siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Auliya
Auliya @auliyainn
pada
Batu, Jawa Timur, Indonesia
Moi Little Spatula♡
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa