Ceker pedas manis

Wida Agustina
Wida Agustina @Mamara_kitchen
Blora

Stok di kulkas cuma ada ceker.

Ceker pedas manis

5 orang berencana membuat resep ini

Stok di kulkas cuma ada ceker.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahceker ayam
  2. 7 buahcabe rawit
  3. 5bawang merah
  4. 2bawang putih
  5. 1 bhtomat
  6. Sedikitterasi (Kira2 sepertiga ukuran kuku jempol)
  7. Daun bawang dan sledri
  8. 2 sdmsaori
  9. 1 sdmgaram
  10. 1 sdtpenyedap rasa (me sasa, royco ayam)
  11. 1 sdmkecap manis (me : bango)
  12. 1 1/2 gelasbesar air putih / sesuai selera
  13. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ceker, sisihkan

  2. 2

    Iris2 daun bawang, sledri dan tomat, sisihkan

  3. 3

    Uleg/ haluskan bawang merah, bawang putih,cabe sampai halus.

  4. 4

    Tuang minyak ke wajan, tumis bumbu yang sudah d haluskan dan terasi sampai harum (dengan api kecil biar gak gosong dan bikin bersin2)

  5. 5

    Masukkan tomat iris dan ceker lalu tuang air putih

  6. 6

    Masukkan daun bawang, sledri, garam, penyedap rasa, saori, kecap. Aduk2 lalu tutup

  7. 7

    Tunggu beberapa waktu (lupa gak lihat jam jadi gatau berapa menit, dikira2 sendiri ya) kalau sudah mendidih dan ceker sudah empuk, tes rasa, jika dirasa sudah pas, angkat, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wida Agustina
Wida Agustina @Mamara_kitchen
pada
Blora
Bukan chef, bukan ahli dalam masak memasak. Tetapi hoby masak untuk memanjakan lidah suami. Dan rasanya tidak kalah dari chef 😋 (kataku dan kata suami).Niatkan memasak sebagai ibadah, mood yang bagus, InsyaAllah berkah, enak mantab.~Kebahagiaan seorang istri adalah ketika masak dan suami sekali makan sampai 2x 😄 ~~~Mama Ra~~iG : @ralia_kirana @ekawida94youtube : Ralia Kiranahttps://youtube.com/channel/UCiVYy5rZkU0z2XpE9x1FQ1Q
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa