Pindang ikan tongkol

sri astuti
sri astuti @bundaWa
Medan

Ikan ini keras kalo disambal suami gk suka, nah dipindang pake bawang batak dan kincong suami jadi lahap.. Yuk dicoba bun

Pindang ikan tongkol

8 orang berencana membuat resep ini

Ikan ini keras kalo disambal suami gk suka, nah dipindang pake bawang batak dan kincong suami jadi lahap.. Yuk dicoba bun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 potongikan tongkol
  2. Bawang batak 1 ons bersihkan akar dan daun layu jika ada yg layu
  3. Kincung 2 buah digeprek
  4. Sere 1 digeprek
  5. 4asam kandis
  6. 1asam potong
  7. Bumbu halus
  8. 10 buahcabe rawit
  9. 5 buahcabe merah
  10. 5 buahbawang merah
  11. 2 buahbawang putih
  12. 3 buahkemiri
  13. 1/2 buahtomat
  14. 1/2 ruaskunyit
  15. secukupnyaGaram dan royco

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bumbu halus sampe bener halus

  2. 2

    Susun bawang batak dikuali,ikuti dgn kincung dan letakan ikan tongkol diatasnya, lalu tuang bumbu halus dan beri sereh, beri air sampe ikan tertutup, masak dengan api sedang ya byr ikannya gk hancur,beri garam dan royco secukupnya lalu beri asam kandis dan asam potongnya

  3. 3

    Kalo air sudah mulai menyusut atau sudag berkurang setengah dari awalnya,cicipi rasanya, koreksi rasa dan siap diangkat, pas ditemenin dengan rebusan" sawi pait atau labu jipang dan kacang panjang.. Diajamin endes bun, rasa mirip arsik+asam padeh,segerrrr nampol

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sri astuti
sri astuti @bundaWa
pada
Medan
Ibu rumah tangga yg senang masak karna ingin melihat suami tercinta membuncit😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa