Sapo tahu jantung ayam

seto_beri
seto_beri @cook_9941427
Pekanbaru

Menu andalan si mamak, sapo tahu 😋 soalnya cukup satu menu ini udah beres sayur sama lauknya, tinggal tambah kerupuk atau gorengan rebes hohoho 😂 mari makaaaan 😉

Sapo tahu jantung ayam

30 orang berencana membuat resep ini

Menu andalan si mamak, sapo tahu 😋 soalnya cukup satu menu ini udah beres sayur sama lauknya, tinggal tambah kerupuk atau gorengan rebes hohoho 😂 mari makaaaan 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahjantung ayam cuci bersih
  2. 1 buahtahu sutra goreng
  3. botolSawi
  4. Sawi putih
  5. Wortel
  6. Daun bawang
  7. Bumbu iris:
  8. 1/2baw.bombay besar
  9. 4baw.putih cincang
  10. 5cabai rawit merah iris serong
  11. 1 cmjahe geprek
  12. 2 sdmsaos tiram
  13. 1 sdmkecap asin
  14. 1 sdmmargarine
  15. 1/2 sdtkaldu ayam (saya pake dari @cafe_cemalcemol)
  16. Merica
  17. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis baw.bombay dan baw.putih dengan margarine+sedikit minyak sampai harum

  2. 2

    Masukkan jahe, cabai rawit, jantung ayam lalu tumis sebentar

  3. 3

    Lalu masukkan wortel masak hingga wortel agak empuk

  4. 4

    Masukkan tahu sutra goreng, dan bumbui dengan saos tiram, kecap asin, merica dan kaldu ayam bubuk

  5. 5

    Terakhir masukkan sawi botol, sawi putih dan daun bawang, masak hingga air agak surut lalu koreksi rasa dan sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
seto_beri
seto_beri @cook_9941427
pada
Pekanbaru
only homechef for my husband and two doughters 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa