Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmie telur
  2. 1 sdmminyak goreng
  3. 1 sdmkecap manis
  4. 1-2 ikatsawi potong-potong
  5. 1 buahwortel potong sesuai selera
  6. Secukupnyaseledri potong-potong
  7. Secukupnyadaun bawang potong-potong
  8. 1 butirtelur diorak arik
  9. sesuai seleraBakso, sosis, ayam, udang
  10. 1 sdtgula
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdtkaldu jamur
  13. 1/2 sdtmerica bubuk
  14. 1 sdmsaos tiram
  15. Bumbu Halus :
  16. 5 butirbawang merah
  17. 3 butirbawang putih
  18. 2 butirkemiri
  19. 1 sdmebi

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie telur, lalu tiriskan. Campur dengan 1 sdm minyak goreng dan 1 sdm kecap manis. Aduk rata sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukkan toping bakso/sosis/ayam/udang/telur orak arik sesuai selera.

  3. 3

    Masukkan wortel, seledri dan daun bawang, aduk rata.

  4. 4

    Bumbui dengan gula, garam, merica, dan kaldu jamur, saos tiram. Aduk rata.

  5. 5

    Masukkan mie, aduk rata.

  6. 6

    Masukkan sawi, aduk rata. Setelah sawi layu, test rasa hingga sesuai selera.

  7. 7

    Bila sudah pas, matikan api, dan mie goreng siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Albany's Kitchen
Albany's Kitchen @albanyskitchen
pada
Kelapa Gading Jakarta Utara & Surabaya
@hennybagus - just an ordinary learnerSuka coba-coba resep walau kadang berujung gagal 😂🙈IG : @hennybagus#HappyCooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa