Siomay pangsit

Dyah AA
Dyah AA @dyayua

Tepung terigu bisa ditambah sedikit, punya saya masih agak terlalu lengket

Siomay pangsit

7 orang berencana membuat resep ini

Tepung terigu bisa ditambah sedikit, punya saya masih agak terlalu lengket

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

banyak
  1. Bahan siomay:
  2. 300 gramdaging ayam haluskan
  3. Seledri
  4. Daun bawang
  5. 7 buahbawang merah haluskan
  6. 8 buahbawang putih haluskan
  7. SecukupnyaBawang putih dan merah goreng
  8. Secukupnyagaram
  9. 10 sdmtepung kanji
  10. 3 sdmtepung terigu
  11. Kulit pangsit
  12. Royco
  13. Air hangat
  14. Bahan tambahan:
  15. Sambel kacang
  16. Kubis rebus
  17. Kentang rebus
  18. Telur rebus
  19. Kecambah rebus

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan seledri dan daun bawang yang sudah dicuci dan dirajang

  2. 2

    Masukkan daging ayam yang sudah dihaluskan

  3. 3

    Tambahkan bawang merah dan putih goreng

  4. 4

    Tambahkan bawang merah, bawang putih, garam yang sudah dihaluskan

  5. 5

    Aduk

  6. 6

    Tambahkan tepung kanji dan terigu

  7. 7

    Tambahkan air hangat secukupnya dan uleni

  8. 8

    Tambahkan sedikit royco dan uleni kembali

  9. 9

    Panaskan air, masukkan adonan yang sudah dimasukkan ke dalam pangsit, dan rebus setengah matang

  10. 10

    Angkat

  11. 11

    Siapkan pengukus

  12. 12

    Kukus kubis dan siomay pangsit

  13. 13

    Rebus telur, kentang, dan kecambah

  14. 14

    Angkat dan tata di atas piris

  15. 15

    Ambil sambal kacang yang sudah diencerkan (saya pakai sambel pecel)

  16. 16

    Hidangkan dan siomay pangsit siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dyah AA
Dyah AA @dyayua
pada
Iseng-iseng isi perut
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa