Sambal ayam cabe hijau

Atikah Hafni
Atikah Hafni @cook_6248868hafni94
Medan Sumatera Utara

Bismillah#tantanganakhirtahun sudah mulai berakhir waktu nya saya berbagi resep, yang saya bagi ini adalah resep masakan yang hari- hari saya masak, #masakditahunbaru membuat saya semakin semangat.
#TantanganAkhirTahun
#MasakdiTahunBaru
#CookpadCommunity-Medan
#CookpadIndonesia
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Sambal ayam cabe hijau

8 orang berencana membuat resep ini

Bismillah#tantanganakhirtahun sudah mulai berakhir waktu nya saya berbagi resep, yang saya bagi ini adalah resep masakan yang hari- hari saya masak, #masakditahunbaru membuat saya semakin semangat.
#TantanganAkhirTahun
#MasakdiTahunBaru
#CookpadCommunity-Medan
#CookpadIndonesia
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam(potong beberapa bagian)
  2. 1jeruk nipis
  3. Secukupnyagaram
  4. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  5. 4 lembardaun salam
  6. Secukupnyaair
  7. 3 siungbawang merah iris2
  8. 1 buahtomat ukuran kecil
  9. 1 onscabe hijau
  10. 6 siungbawang merah
  11. 1 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, lalu tiriskan

  2. 2

    Kucuri ikan dengan jeruk nipis dan garam diamkan selama beberapa menit

  3. 3

    Siap kan wajan kemudian rebus ayam sampai setengah matang, angkat dan tiriskan

  4. 4

    Panas kan minyak lalu goreng ayam sampai matang dan berwarna kuning keemasan

  5. 5

    Jika ayam sudah di goreng semua, kurangi minyak lalu goreng cabe sampai layu, angkat dan tiriskan

  6. 6

    Siap kan bahan sambal, kupas kulit tomat lalu giling bersama bawang putih dan bawang merah, sisihkan.

  7. 7

    Giling kasar cabe hijau yang telah digoreng, sisihkan

  8. 8

    Panas kan minyak secukupnya lalu goreng bawang iris dan daun salam sampai layu

  9. 9

    Masukkan cabe, bawang dan tomat yang telah di giling, tumis sebentar saja lalu masuk kan garam aduk rata

  10. 10

    Masukkan ayam lalu aduk rata kemudian mati kan kompor dan sajikan...

  11. 11

    Selamat mencoba ya teman-teman

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Atikah Hafni
Atikah Hafni @cook_6248868hafni94
pada
Medan Sumatera Utara
Saya sudah bergabung di cookpad semenjak 2017 yang lalu, di sini saya berharap bisa terus belajar memasak dan berbagi resep yang sederhana dan juga pingin banyak pengalaman memasak dari teman2 cookpad.Pertama kali saya gabung di cookpad 2017 saya baru memiliki anak 1 dan Alhamdulillah sekarang saya sudah memiliki 4 anak, jadi makin semangat lagi saya memasak untuk suami dan anak2.kemarin sempat lama saya tidak aktif di cookpad karena saya sibuk dengan ngurus bayi dan juga sambil kuliah, Alhamdulillah sekarang saya sudah tamat kuliah dan anak juga tidak bayi lagi.Awal saya gabung di cookpad tidak banyak tahu pengalaman memasak,tapi sekarang saya uda bisa masak dan setiap hari nya beda2 menu masakan saya, keluarga juga pada suka dan senang dengan banyak nya ide dan kreasi saya dalam memasak sekarang ini.Terima kasih cookpad dan teman2 cookpad semua atas resep2 nya. Resep2 yang di cookpad bermanfaat dan berguna sekali buat saya dan saya juga bisa nyimpan resep2 sekaligus bisa berbagi resep juga di cookpad🌹🌹
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa