Kentang ati ampela dicabein

Dade Fitria
Dade Fitria @cook_13423262
Jakarta

Mendadak kepengen..

Kentang ati ampela dicabein

10 orang berencana membuat resep ini

Mendadak kepengen..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 4 buahkentang
  2. 4 pasangati ampela
  3. 1 ruasLangkuas
  4. 2 lbrdaun salam
  5. Bumbu galus:
  6. 5 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 7cabe merah keriting
  9. 5cabe rawit jawa
  10. Garam
  11. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Ati ampela dibersihkan dan di rebus hingga empuk

  2. 2

    Kupas kentang,cuci bersih dan potong dadu

  3. 3

    Goreng kentang hingga kecoklatan

  4. 4

    Potong rebusan ati ampela menjadi kecil kecil

  5. 5

    Haluskan cabe,bawang merah,bawang putih,garam,dan gula

  6. 6

    Geprek langkuas

  7. 7

    Tumis bumbu halus,langkuas dan salam hingga harum

  8. 8

    Masukkan kentang dan ati ampela..aduk hingga rata,cicipi dan atur rasa hingga lezat

  9. 9

    Setelah matang...masakan siap dihidangkan dan dinikmati...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dade Fitria
Dade Fitria @cook_13423262
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa