Nugget Jamur Tiram Wortel

Cara Membuat
- 1
Cuci bersih jamur, suwir-suwir, lalu rendam dalam air panas selama 10-15 menit.
- 2
Tiriskan dan peras jamur. Cincang kecil jamur lalu diamkan sampai kandungan air benar-benar hilang atau kering ketika dipegang. Saya hanya diangin-anginkan saja di wadah selama 15-20 menit
- 3
Kupas dan cuci bersih daun bawang dan wortel.
- 4
Parut semua wortel dan iris tipis daun bawang.
- 5
Siapkan baskom atau wadah untuk membuat adonan nugget
- 6
Siapkan kukusan, panaskan terlebih dahulu. Olesi loyang dengan minyak goreng.
- 7
Masukkan semua bahan dalam wadah. Jamur, wortel parut, daun bawang, telur, tepung terigu dan tapioka serta bumbu halus.
- 8
Bumbui dengan garam, merica dan penyedap rasa. Aduk-aduk hingga semua tercampur rata.
- 9
Lalu masukan adonan ke dalam loyang, ratakan sambil ditekan-tekan agar padat
- 10
Kukus adonan selama 30 menit. Matikan kompor, angkat lalu diamkan hingga benar-benar dingin.
- 11
Jika adonan sudah dingin, keluarkan dari loyang, potong-potong sesuai selera.
- 12
Siapkan telur yg sudah diberi sedikit air dan dikocok lepas, tepung terigu dan tepung panir di wadah yg berbeda
- 13
Lapisi adonan yg sudah dipotong-potong ke dalam tepung lalu telur lalu panir. Pastikan semua bagian tertutup dengan rata.
- 14
Setelah selesai, masukan ke dalam wadah tertutup lalu simpan dalam freezer 15 menit atau bisa disimpan untuk beberapa hari.
- 15
Kalau mau makan tinggal goreng dalam minyak panas dengan api kecil saja ya agar tidak cepat gosong.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nugget Jamur Tiram Wortel Nugget Jamur Tiram Wortel
Seneng"nya bikin camilan buat krucil. Yg gampang, simpel dan bahan ada di sekitar kita. Afifa Ika -
-
Nugget Wortel Jamur Nugget Wortel Jamur
Sy tuh sering bgt beli nugget utk stock di rmh, sekali2 digoreng klau lg ga masak atau utk bekal ke sklh, makanya tantangan recook kali ini bikin nugget aja, 1 resep ini jdnya lumayan banyak lho bisa 32 potong dan rasanya bisa diadu sm yg dijual diluaran sana, malah sy blng lebih enak yg ini 👌Di resep ini sy tambahin jamur tiram sedikit dan utk bahan pencelup dr putih telur sy ganti terigu yg dicairkan utk rasa ttp sm... sama2 enak malah bs irit dlm penggunaan telur maklum emak2 irit hehehe...Dicoba yuk mak utk stock bekal ke sklh 😍²⁴¹¹¹⁹Source : Frielingga Sit#berburucelemekemas#resolusi2019#weekendchallenge#RecookFrielingga#onerecipeonetree#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#nuggetworteljamur#bydapurdien Dapur Dien -
Nugget Jamur Bayam Wortel Nugget Jamur Bayam Wortel
Minggu pertama tantangan berburu parcel ramadan cookpad dimulai, semangat buat semua bu ibu cookpad 💪Hari ini saya mulai dg ikutan posting aneka kreasi nugget, bikin nugget jamur bayam wortel, sengaja diisi sayur semua ga pake daging2an karna emang bumil lg ga doyan bau2 daging 😂Akhirnya diisi lah bahan nugget ini sama sayur2an aja, ada bayem di kebun tinggal ambil 😄Jadi cocok banget buat bumil yg pny keluhan sama kayak saya bisa jadi alternatif lauk yg lezat nugget ini 👌Bikinnya gampang, ngga ribet, semua bahannya jg mudah dicari, bisa jadi alternatif stok makanan frozen buat yang sibuk ngga sempet masak klo pagi, ato bisa juga buat persediaan lauk buat sahur nanti karna bentar lagi bulan puasa tiba 😊Anti ribet deh pokoknyaSource : ig @sukmawati_rs#SiapRamadan#AntiRibet#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Malang Imaami -
Nugget Tempe Jamur Wortel Nugget Tempe Jamur Wortel
Niat banget buatin anak(usia 15bulan) camilan tapi yang sehat buat gak gampang sakit. Tercetuslah ide membuat nugget yang dijamin sehat karena bahannya yang memang kaya protein dan vitamin. 🥰...#TiketMasukGoldenApron3 Mia Pratama -
Nugget Wortel Jamur Nugget Wortel Jamur
|GATheNextLevel-Week 35|Yeeeyy alhamdulillah Bromo Colam kedatangan tamu dari JCC mba Ade 😘😘Seneng banget liat antusiasme teman-teman di sesi sharing dengan tema Bakulan Frozen Food dari rumah, apalagi di masa pandemi seperti ini 😊Berasa dapet suntikan semangat baru lagi dari mb ade untuk para pejuang receh dari dapur macam saya ini 😂😂Temanya bener-bener pas dan materinya yang sangat bermanfaat buat bekal bakulan 😍Ini nih salah satu resep andalan dari mb ade yang bisa jadi ide bakulan frozen food 😍😍Resep asli nugget brokoli wortel, tapiii karena disini lagi susah cari brokoli, akhirnya di skip dan ganti dengan stok yang adaSaya ganti pake jamur tiram dan jamur kuping 😊Dan untuk telurnya saya hanya pake putih telur, hihiii punya banyak stok putih telur dirumah 😂Saya bikin dua kali resep aslinya, dan alhamdulillah jadinya juga banyak banget 😍😍Takaran bahannya saya sesuaikan 🤗Wajib coba, cocok banget buat si bocah yang suka nyemil 😄Source : CP @Dapur Adehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13936608-nugget-brokoli-wortel?invite_token=9fz1LRhp3ctEre7izWXZv4EZ&shared_at=1611839133#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#BromoColam#BromoBarengDapurAde#Colam_BakulanFrozenFood#CookpadCommunity_Malang Imaami -
Nugget jamur + wortel Nugget jamur + wortel
Alhamdulillah bisa ikutan #weekendchallenge walopun waktunya mepet😁😁begitu dapet surat dari mamah kalo weekend challenge kali ini special recook beberapa resepnya bu frielingga sit saya seneng sekali karena resep2 beliau keren2.hampir setiap hari beliau apload resep yang unik2.saya juga pernah recook resep beliau sebelumnya.dari 10 resep beliau yang bisa di recook weekend challenge kali ini,saya tertarik dengan resep nugget wortel.kebetulan lg banyak stok wortel sampe pda rusak.ayamnya saya ganti jamur tiram.rasanya mirip nugget ayam kok😄😄ini justru lebih ekonomis😅😅cocok buat cemilan dihari minggu😍😍#recookfrielingga#berburucelemekemas#resolusi2019#onerecipeonetree#jajananminggu#cookpadcommunity_jakarta olive bunda qonita -
Nugget jamur wortel Nugget jamur wortel
Anak2 paling suka nugget, tp klo beli d pasaran kdg bikin kawatir dg kndungn di dlmnya, walhasil bikin sendiri aja deh, disamping higienis enonomis jg, slmt mencoba mom cantik...#antiribet serba jamur Dapur Mammy Sandra -
Nugget Sayur (Jamur Tiram & Wortel) Nugget Sayur (Jamur Tiram & Wortel)
AssalamualaykumSedikit cerita, suami saya kebetulan usaha di bidang per Jamur tiram-an. Jadi sering banget pulang bawa jamur 😄Bosen juga kalo di tumis² aja atau di goreng tepung.Kebetulan pak suami ini agak susah makan sayur, di akalin deh nih pake nugget jamur ini dan Alhamdulillah suami saya suka sekali, bahkan anak saya juga ikutan suka 😁Yu dicoba yuk buuun~ Ibukuma_ -
Nugget Jamur Ayam Wortel Nugget Jamur Ayam Wortel
Sering bikin nugget homemade, hanya baru kali ini sempat diabadikan hasilnya!! Biasalah...emak kdng lupa buat jepret dulu, tau2 udah abes si nugget 😆😆#PejuangGoldenBatikApron#WongSoloMasak#TimloSolo_TimCookpadCommunitySolo#CookpadCommunitySolo#Cookpad_Id#CokpadCommunity_Id#FoodtographyClub Erowati -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar