Nugget jamur wortel

Dapur Mammy Sandra
Dapur Mammy Sandra @Mammy_Sandra82
Bandung Barat

Anak2 paling suka nugget, tp klo beli d pasaran kdg bikin kawatir dg kndungn di dlmnya, walhasil bikin sendiri aja deh, disamping higienis enonomis jg, slmt mencoba mom cantik...#antiribet serba jamur

Nugget jamur wortel

49 orang berencana membuat resep ini

Anak2 paling suka nugget, tp klo beli d pasaran kdg bikin kawatir dg kndungn di dlmnya, walhasil bikin sendiri aja deh, disamping higienis enonomis jg, slmt mencoba mom cantik...#antiribet serba jamur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grjamur tiram
  2. 250 grwortel
  3. 2 butirtelur
  4. 150 grterigu
  5. 250gm tepung panir
  6. 1 bungkuskaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci jamur iris kecil2, tp jgn terlalu kecil agar masih terasa tekstur nya kupas lalu cuci wortel lalu serut

  2. 2

    Campurkan jamur dan wortel ke dalam wadah besar, tambahkn terigu, telur dan kaldu bubuk, aduk hingga rata

  3. 3

    Masukkan ke wadah bentuk kotak, kukus selama 30 mnt, setelah matang dan mengembang angkat dan dinginkan

  4. 4

    Setelah dingin potong2 sesuai selera, masukan ke larutan terigu lalu gulingkan ke tepung panir, agak di tekan sedikit agar merata. Setelah selesai masukkan kedalam wadah terttutup simpan di frezer tunggu sampai sedikit beku, karena klo lngsung di goreng teoung panirnya akan rontok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mammy Sandra
Dapur Mammy Sandra @Mammy_Sandra82
pada
Bandung Barat
Saya ibu dari 2 orang anak yg super duper aktif, yg pertama perempuan 8th dan yg bontot laki2 4,5th. Anak2 saya doyan makan tapi dg catatan harus makanan yg bisa membuat mereka tertarik dg penampilan masakan trsebut, kebetulan sy suka masak n sering bereksferimen resep2 baru, Alhamdulillah anak2&suami sgt suka masakan sy&jarang jajan/makan diluar, krn mknn yg dimasak sendiri pstinya lbih sehat, enak dan pasti ekonomis. Smoga mjd inspirasi mom😉👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa