Manisan rujak mangga

sofiaiko
sofiaiko @sofiaiko
Bangkalan - Madura

Pengen bnget makan manisan mangga yg berwarna kuning2 ijo yg d jual abang2 pinggir jalan. Karena blum kesampean. Dan d rumah pnya mangga mengkalnya madura yg hanpir sama kyk manalagi rasanya (mangga soponyono) akhirnya browsing resep dh. D campur2 jadilah manisan ini. Sebenernya tll muda menurut aku. Tp d bumbunya ada manis2 kecutnya plus buatan saya sndr, yaaaa saya bilg enak dh 😜

Manisan rujak mangga

3 orang berencana membuat resep ini

Pengen bnget makan manisan mangga yg berwarna kuning2 ijo yg d jual abang2 pinggir jalan. Karena blum kesampean. Dan d rumah pnya mangga mengkalnya madura yg hanpir sama kyk manalagi rasanya (mangga soponyono) akhirnya browsing resep dh. D campur2 jadilah manisan ini. Sebenernya tll muda menurut aku. Tp d bumbunya ada manis2 kecutnya plus buatan saya sndr, yaaaa saya bilg enak dh 😜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 2 buahmangga mengkal
  2. 3 gelasair
  3. 5 sendok nasigula pasir
  4. Secukupnyacuka
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyacabe kriting
  7. Secukupnyacabe merah

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masukkan air ke dalam panci
    Tambahkan gula, garam, cabe kriting&cabe merah yg telah d haluskan
    Tunggu sampe mendidih dan agak mengental
    Tambahkan cuka sesuai selera

  2. 2

    Koreksi rasa
    Jika sudah mulai mengental matikan api
    Masukkan potongan mangga
    Biarkan manisan dingin
    Tutup dg wadah kedap udara
    Masukkan kulkas
    Dinikmati dingin lebih enak🙃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sofiaiko
sofiaiko @sofiaiko
pada
Bangkalan - Madura
Bisanya masakan desaSedang proses belajar masakan maduraPengen banget bisa masak macem2
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa