Bandeng Rica-Rica
Request dari papah, pagi2 pingin yg pedes2 😂
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan bandeng yg telah dipotong-potong beberapa bagian. Kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan sambil mempersiapkan bahan lainnya.
- 2
Cuci bersih semua bahan. Potong2 cabe rawit, cabe keriting, bawang putih, dan bawang merah. Kemudian blender bahan2 tsb dgn sedikit air. Potong dadu kecil2 tomat, lalu sisihkan.
- 3
Goreng ikan bandeng hingga keemasan, lalu tiriskan.
- 4
Tumis bahan2 yg telah dihaluskan dengan minyak yg cukup, lalu masukkan laos, sereh, daun jeruk, dan larutan asam jawa.
- 5
Setelah cukup asat, beri garam dan gula atau penyedap rasa. Lalu masukkan ikan yg telah digoreng.
- 6
Biarkan bumbu rica-rica meresap pada ikan, jika dirasa cukup, matikan api. Sajikan 💕
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bandeng Rica-Rica Bandeng Rica-Rica
Masakan ini dilatarbelakangi karena suami suka banget sama ikan. Jadi saya mencoba membuat eksperimen tentang bandeng. Jadilah bandeng rica-rica. Karena suami asli Jawa Tengah, jadinya masakan agak manis semua yes mom 😝 Khusnul Khotimah -
-
-
Bandeng rica-rica Bandeng rica-rica
Ada bandeng presto nangkring di kulkas. Langsung aja dah eksekusi😂😂 Safira Luthfiani Putri -
Bandeng Rica-Rica Minimalis Bandeng Rica-Rica Minimalis
Kondisi akhir bulan membuat pikiran kita dituntut untuk kreatif dalam dunia perdapuran, khususnya buat mama muda yang baru belajar memasak tapi ingin resep simple membuat saya tergerak untuk mencoret-coret di resep ini ☺ Mbak Fia -
-
Bandeng masak Rica Bandeng masak Rica
#cookpadcommunity #cookpadersjawabali #bukansekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove azkafairuz (dapurhits) -
Rica-rica Bandeng Rica-rica Bandeng
#mingguke36#GA_TheNextLevel#dapurmungilbundaniasyifa..AssalamualaikumAlhamdulillah mateng sodara-sodaraa..😁😁😁bandeng dimasak bumbu rica-rica pake kemangi..mantulnya alhamdulillah 👍😋 Nia Syifa -
Balungan Rica-Rica Balungan Rica-Rica
Resep Pertamaku di Cookpad ini jadi resep yang bikin semangat masak dan rajin setor resep di cookpad karena selain buat catatan pribadi resep yg di cooksnap itu bikin happy banget karena gak cuma bermanfaat tapi juga nambah pertemanan cookpad. sedikit flashback waktu awal gabung cookpad 2015 itu gak ada kewajiban sertain foto di tiap stepnya jadi bener2 diajarin bisa masak otodidak tapi sekarang cookpad udah canggih dan lengkap ada step berupa foto maupun vidio. resep balungan rica ini kutambahin daun kemangi dan ekstra cabe jadi makin pedes maknyus, reaksi paksu juga sama seperti dulu resep ini dibuat 20 November 2015 bikin nambah nasi terus katanya😅. saya sering ngeracunin temen2 baru buat gabung juga di cookpad karena banyak banget resep menarik dan simpel buat para pemula, dari yang gak bisa masak jadi sering masak dan terbukti kalo semua bisa masak, semoga cookpad semakin banyak peminatnya dan berkembang jadi wadah penyalur berkat.ikutan yuk ;@PawonAnna_11814601 @nuvi3gizi @finari666#Cookpad12Tahun#MemoriResepPertama Ibu Isnanovia -
Belut Rica-Rica Belut Rica-Rica
Pengen makan belut soalnya keinget di pasar ada yang jual belut, akirnya mutusin beli 1/4 kilogram dan saat bapak penjualnya saya mintain tolong buat bersihin itu belut ternyata orangnya gak mau, hhmmm disitu saya merasa lemas karena belut yg dijual kanmasih hidup 😑😑 Sampai di rumah paksu sudah ancang2 bilang kalau dia gak mau juga bersihin karena geli, alhasil saya turun tangan dan saat liat tu belut geliat2 dan berlendir kok saya jd geli juga akirnya paksu saya paksa untuk eksekusi deh, dengan rasa geli2 akirnya dia mau juga,,hhmmm perjuangan banget deh masak ini belut 😏 dan saya sepertinya gak akan beli belut lagi deh kalau belutnya masih hidup n yg jual gak mau bantuin bersihin hihihihi, ini rica2 belut rikues paksu buat nebus kegeliannya buat eksekusi tu belut, dicoba di rumah ya resepnya bener2 endes kok 😉😘 Dika Noveri -
Tengkleng Rica-Rica Tengkleng Rica-Rica
Sajian 1 ini betapa menggoda lambung, kambing dimasak pedas gini bikin selera makan ya .. 🤭Buat ramein special Idul adha besok, bisa buat referensi masak nih.Pedas nya bisa disesuaikan aja. Bisa nambah atau kirangin cabe nya.#PekanPosbar#SemuaAdhadiCookpad#PejuangGoldenBatikApron#Semangcook_Daging#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang Nur Erma -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar