Ayam bakar cola

Name: Ayam bakar cola
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging ayam; 200 ml coca cola; 2 bh bawang putih (parut); 1 cm jahe (parut); 3 sdm saus tomat; 1 sdm margarine; 2 sdm kecap manis; 1/2 sdm saus tiram; 1 sdm saus inggis; 1/2 sdt garam; Sedikit merica; Secukupnya air jeruk lemon/nipis; Sedikit air (bila perlu)

yNy @cook_2534108

Ayam bakar cola

yNy @cook_2534108

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

4 porsi

500 grdaging ayam
200 mlcoca cola
2 bhbawang putih (parut)
1 cmjahe (parut)
3 sdmsaus tomat
1 sdmmargarine
2 sdmkecap manis
1/2 sdmsaus tiram
1 sdmsaus inggis
1/2 sdtgaram
Sedikitmerica
Secukupnyaair jeruk lemon/nipis
Sedikitair (bila perlu)

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Siapkan bahan
2

Lumuri ayam dgn air jeruk lemon+sedikit garam n merica.tumis bawang putih n jahe pake margarine hingga harum
3

Masukkan ayam aduk lalu tambahkan bumbu2 n cola.rebus hingga empuk meresap n kuah mengental(ku 30mntan) jika cola menyusut habis tp ayam lum empuk tambahin air dikit ya.
4

Bakar ayam n siap d hidangkan