Candy Cake Roll Rainbow

Harlina Desta
Harlina Desta @cook_4018806
Yogyakarta

Aku kasih nama candy karna bawahnya kayak permen yang digulung pake kertas itu kenyal, yaa 11 12lah kekenyalannya haha✌

Candy Cake Roll Rainbow

Aku kasih nama candy karna bawahnya kayak permen yang digulung pake kertas itu kenyal, yaa 11 12lah kekenyalannya haha✌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
15 porsi
  1. 2 butirtelur ayam
  2. 75 grgula pasir
  3. 1/2 sdtemulsifer
  4. 1 bungkussusu bubuk vanilla (saya pake dancow 27 gr)
  5. 70 grtepung terigu (60 gr tepung segitiga, 10 gr maizena)
  6. 1/2 sdtvanilli
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 30 mlair
  9. 10 mlminyak sayur
  10. Pewarna makanan merah, orange, kuning, hijau, biru, ungu

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan loyang ukuran 22x22cm oles margarin, alasi kertas roti oles lagi dengan margarin. Panaskan kukusan

  2. 2

    Ayak tepung terigu, maizena, susu bubuk, baking powder. Sisihkan.

  3. 3

    Mixer telur, gula pasir, emulsifer sampai mengembang, kental dan berjejak dengan kecepatan tinggi. Tambahkan vanilli mixer dengan kecepatan rendah.

  4. 4

    Tambahkan campuran tepung, air, minyak sayur. Aduk rata

  5. 5

    Bagi adonan menjadi 6, beri pewarna. Masukkan masing" kedalam plastik segitiga.

  6. 6

    Semprotkan adonan keloyang miring/lurus (sesuka hati hehe) secara berurutan warna rainbow.

  7. 7

    Masukkan ke dalam kukusan yang sudah beruap banyak. Kukus kurlab 15menit. Selama 15menit tutup jangan dibuka dulu. Alasi tutup dengan serbet agar air tidak menetes.

  8. 8

    Angkat dari loyang, lepaskan kertas roti, balikkan roti lalu beri isi sesuai selera. Gulung pakai kertas roti tersebut selagi hangat. Padatkan.

  9. 9

    Dinginkan sebentar di kulkas supaya lebih padat.
    Potong-potong. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Harlina Desta
Harlina Desta @cook_4018806
pada
Yogyakarta
Ig : harlinadesta
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa