Pizza empuk mama yummy

ceritanya dr semalem pengen pizza,mo beli tgl tua 😆 akhirnya dari pagi hr dah buat adonan pizza empuk...buat sarapan sambil ngopi 😍
note : manggang pizzanya dg api besar ya buibu supaya lapisan luarnya crunchy dan bagian dalam cepat mengembang matang karna tipis. kalau menggunakan api kecil matangnya akan lama dan membuat roti keras.
Pizza empuk mama yummy
ceritanya dr semalem pengen pizza,mo beli tgl tua 😆 akhirnya dari pagi hr dah buat adonan pizza empuk...buat sarapan sambil ngopi 😍
note : manggang pizzanya dg api besar ya buibu supaya lapisan luarnya crunchy dan bagian dalam cepat mengembang matang karna tipis. kalau menggunakan api kecil matangnya akan lama dan membuat roti keras.
Cara Membuat
- 1
Siapkan mangkok, tuang semua bahan kering (tepung p.tinggi & sedang, gula, fermipan) aduk rata,tuang kuning telur dan air dg perlahan sambil terus dikocok dg mixer spiral atw diuleni dg tangan sampai kalis. tuang air secukupnya supaya tidak terlalu lembek.
- 2
Tambahkan garam dan margarin sambil terus dikocok sampai rata dan elastis. tutup dengan serbet basah. fermentasikan selama 30menit sampai adonan mengembang.
- 3
Ambil adonan dan cetak pada loyang yang sudah diolesi minyak zaitun/minyak goreng/margarin/kertas roti. pipihkan kesamping dg bantuan tangan. tusuk2 adonan dg garpu sebelum diberi topping.
- 4
Beri 1/4keju mozarela, saus tomat/bolognaise,ratakan drngan sendok. tambahkan oregano dan basil, potongan bombay,sozis,kacang polong,jagung,jamur kaleng, sisa 3/4keju mozarela.
- 5
Diamkan selama 30 menit sampai mengembang
- 6
Panggang adonan dg api besar sekitar 12-15 menit sampai matang keemasan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pizza empuk Pizza empuk
Sebenernya saya sdh sering buat pizza cemilan untuk the rangers dan ayahnya. Saya suka coba resep2 dough pizza dr senior2 cookpad tp gak sempat upload keburu pizza lgs habis stelah matang hihi..Akhirnya nyoba resep modif sendiri...menurut saya si dough pizza nya empuk hehe... Ayu Dewi Indrayati -
Pizza empuk Pizza empuk
Krn dr resep dasar roti...jd kulit pizza ini empuk bgt meskipun udh dingin. Resep ini jg gk perlu ngadon lama....ngirit tenaga 😁.Sumber resep : monicsimplykitchen.com Dapur Nira -
Pizza empuk Pizza empuk
Karna suka makan harus bisa juga dong masak...Pertama buat pizza klo dingin pasti keras...Terus mencoba n hasilnya gak sia2...Alhamdulillah dah banyak yang mesan murah meriah eeeuuuiiiiiyyyyyy Erni Wahyuni -
Pizza empuk Pizza empuk
Siapa ya yang gak sk sama pizza, dari jaman single sampe udah punya dua anak masih gak bs move on sm pizza, anak , dan suami ku jg pecinta pizza sejati. Jadi daripada beli terus bisa boros,, mending bikin sendiri,, ya kannn... Ummu Freya Felisha -
Pizza empuk Pizza empuk
Awalnya coba2 karna anak yang suka beli pizza tiap hari, kebayang dong ya harga pizza yang melebihi bugdet masak hehehhe....tapi emak2 ga kehilangan akal coba buat sendiri dan anakku suka, luar biasanya ketika posting pertama langsung banjir orderan, bahkan jadi best seller bakulanku Youtee Adamz -
Pizza empuk Pizza empuk
Perdana bikin pizza, udh lama pengen bikin, baru sempat sekarang daaaann Alhamdulillah berhasiilll... 😍Doughnya terinspirasi dari resepnya mba @fitrisasmaya, tp sy salah baca resep jd salah pakai terigu (resep asli menggunakan terigu cakra full), lalu sy modif sedikit, walaupun begitu Alhamdulillah hasilnya ternyata tdk mengecewakan.Doughnya sdh 3 hr masih empuk, asalkan disimpan diwadah tertutup ya, walaupun disimpan diluar tetap empuk dalamnya tp luarnya agak kering.Yuuk maree dicoba... meibie -
Pizza empuk Pizza empuk
Dough ini bahannya simple tapi rasanya lembut dan empuk.Klo aku bikin dough pizza agak banyak. Udah digilas dan dikasih toping pizza. Disimpan di freezer jadi bisa buat stok bekal anak sekolah.Servingnya tinggal dikeluarin dr kulkas, dibiarkan suhu ruang dan di oven dehh. Amelia Sherdina P Hernowo -
Pizza empuk Pizza empuk
Ini salah satu pizza yg menurut saya plg enak diantara trial resep pizza yang lain, saya memang lebih suka pizza yg beroti alias empuk basenya, dan ini enakkkkk...krucil sama papanya juga suka..👍 alif nuril -
Pizza empuk dan enak Pizza empuk dan enak
Berawal dari mengisi waktu luang selama karantina covid19 dan ternyata hasilnya enak banget, masih empuk walaupun pizza sudah dingin. Asteria Ode Lisna -
Pizza empuk Pizza empuk
Assalamu'alaikum Cookpaders,Sebenarnya sudah lama banget ini gak buat pizza pokoknya yang berbau ulen menguleni sudah hampir setahun gak pernah dilakukan.Tapi ceritanya tuh kemarin si sulung habis beli pizza paket bigbox p*d ,terus sekarang Masa minta beliin lagi coba?🤦. Tekor lah mamak kalau keseringan jajan diluar, dari pada jajan mendingan juga buat pizza sendiri ya Kan. Toppingnya pakai bahan yang ada aja, banyak nya topping juga suka suka Kita😁.Untuk dough nya aku pakai resep dinni roti ya.#PejuangGoldenApron3 Indri Nurfitriani -
Pizza empuk 😘 Pizza empuk 😘
Jadi pizza favorit keluarga karena empuk.buatnya malam supaya bisa buat sarapan sama bekal anakIndayani Hardono
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar