Korean Honey Lemon Tea

Yang suka nonton Drama atau Channel Korea pasti tau ya. Kalo pakai Jeruk Citrun, maka di sebutnya Yujacha atau Yujatea. Ini saya pakai Lemon karena ngga dapet Jeruk Citrun. Cari2 resepnya banyak versi sih. Yang saya buat ini adalah gabungan dari beberapa referensi di Facebook, Youtube dll.
Untuk madunya bisaxdi mix dengan gula pasir atau full madu. Ini madu saya tinggal setengah botol, jadi saya mix dengan gula pasir sedikit.
Jika pakai Lemon Import, gosok2 dulu kulitnya dengan garam dan baking soda khawatir ada lapisan lilinnya. Dengan baking soda dulu lalu dengan garam. Lalu cuci bersih dan tiriskan, baru iris2. Sebagian orang ada yang mrmbuang lapisan putih pada kulit lemonnya karena akan memberika rasa yang agak pahit. Tapi sebagian langsung iris. Kembali ke selera ya.
Kalo pakai lemon lokal, cukup di cuci bersih aja kulitnya. Lemon lokal kulitnya tipis2, beda dengan Lemon Import. Lemon lokal yang bagus adalah Lemon Palembang. Selain tanpa biji, Lemon Palembang juga banyak airnya. Harganya pun jauh lebih murah dari pada Lemon Import.
Toples untuk tempat penyimpanannya pastikan steril, bisa di rebus dulu atau di isi dengan air panas lalu kocok2. Peralatan dan tangan jg harus bersih ya.
Hasilnya ini tidak seperti selai marmelade gitu.. Kapan2 coba resep yang lain, yang jadinya kayak selai marmelade.
#cookpadcommunity #cookpadindonesia #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei
Korean Honey Lemon Tea
Yang suka nonton Drama atau Channel Korea pasti tau ya. Kalo pakai Jeruk Citrun, maka di sebutnya Yujacha atau Yujatea. Ini saya pakai Lemon karena ngga dapet Jeruk Citrun. Cari2 resepnya banyak versi sih. Yang saya buat ini adalah gabungan dari beberapa referensi di Facebook, Youtube dll.
Untuk madunya bisaxdi mix dengan gula pasir atau full madu. Ini madu saya tinggal setengah botol, jadi saya mix dengan gula pasir sedikit.
Jika pakai Lemon Import, gosok2 dulu kulitnya dengan garam dan baking soda khawatir ada lapisan lilinnya. Dengan baking soda dulu lalu dengan garam. Lalu cuci bersih dan tiriskan, baru iris2. Sebagian orang ada yang mrmbuang lapisan putih pada kulit lemonnya karena akan memberika rasa yang agak pahit. Tapi sebagian langsung iris. Kembali ke selera ya.
Kalo pakai lemon lokal, cukup di cuci bersih aja kulitnya. Lemon lokal kulitnya tipis2, beda dengan Lemon Import. Lemon lokal yang bagus adalah Lemon Palembang. Selain tanpa biji, Lemon Palembang juga banyak airnya. Harganya pun jauh lebih murah dari pada Lemon Import.
Toples untuk tempat penyimpanannya pastikan steril, bisa di rebus dulu atau di isi dengan air panas lalu kocok2. Peralatan dan tangan jg harus bersih ya.
Hasilnya ini tidak seperti selai marmelade gitu.. Kapan2 coba resep yang lain, yang jadinya kayak selai marmelade.
#cookpadcommunity #cookpadindonesia #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei
Cara Membuat
- 1
Jika pakai Lemon Lokal: Belah 2 jeruk, iris2 tipis bersama kulitnya lalu buang biji2nya. Jika pakai Lemon Import: bisa langsung iris2 (hasil akan ada rasa pahit) atau kupas lapisan kuning kulit, lapisan putihnya jgn terbawa, buang. Isinya iris2, buang bijinya.
- 2
Jika sebagian pakai gula pasir: Campur irisan jeruk dengan gula pasir. Aduk rata. Karena pakai lemon lokal lapisan putih pada kulitnya tidak saya buang. Soalnya lapisan putihnya tipis sekali.
- 3
Tata di toples bergantian dengan madu.
- 4
Simpan dalam kulkas minimal 3 hari, baru di gunakan sesudahnya.
- 5
Ini foto baru selesai proses pembuatannya. Belum masuk ke kulkas.
- 6
Selama 3 hari di simpan di kulkas sekali2 di aduk2 karena jeruk akan cenderung mengambang ke atas.
- 7
Hari ke 3 saya sibuk jadi lupa mau buat.
- 8
Setelah 4 hari di kulkas baru saya konsumsi. Di seduh air hangat. Ada rasa pahit sedikit karena bagian putih kulit lemon masuk juga. Tapi karena saya sering makan yang pahit2 seperti pare atau daun pepaya, buat saya ini enak. Mau di biasakan minum ini. Next saya akan buat full madu dan coba pakai Lemon import. Bagian putih kulitnya akan saya buang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Honey Lemon Tea Honey Lemon Tea
Halo Sobat Cookpad 😘Sekarang aku lagi di luar kota, jadi mungkin fotonya agak berbeda ya 🙈😅.Minggu ini arisan WKG dimenangkan oleh mba Izza. Wah, kebetulan banget agak mendung disini dan juga ada bahan yg diperlukan. Cuzzlah aku buat Honey Lemon. Resep asli tidak menggunakan teh, namun disini aku menambahkan teh celup. Wah, makin seger ya. Buatnya pun praktis tidak perlu waktu lama. Yuk dicoba buat Honey Lemon Tea ya. Selamat mencoba! 😘Source: @Izza_2427https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14643246-lemon-madu-hangat?ref=you_tab_saved#WongKitoGalo#WongKitoGalo_ArisanCooksnapNurAzizahPrantoro#cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar#cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #Basidoncek_SukoSuko Vita Jaurina -
Honey Lemon Tea Honey Lemon Tea
Teh ini juga varian lain dari teh yang kubuat selama di perjalanan ibadahku. Madu memperkuat stamina kita dan Lemon memberikan Vit C yang juga bisa mendukung penguatan stamina ku. Teh ini bisa dinikmati saat hangat atau dingin. Tapi aku memilih menyajikan yg hangat karena cuaca di sini sangat panas. Jika aku konsumsi dingin malah memicu radang tenggorokan.Yuuk ini setoran selanjutnya untuk #GAS2025 dengan tema #AromaTeh#CINTE_AromaTeh#AromaTeh#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Alifah Lestari -
Honey Lemon Tea Honey Lemon Tea
#PejuangGoldenApron2 minggu 43Lagi gak enak body, bikin yang anget² aja.. Dan kebetulan mama dikasih temen kantor lemon, bikin teh lemon madu aja, nama kecenya Honey Lemon Tea 🤭 Anggita Galuh -
Honey Lemon Tea Honey Lemon Tea
Beberapa hari terakhir benar benar ingin menghindari gula pasir jadilah madu sebagai alternatif jika ingin yang manis manis 💕 lina listya -
Honey Lemon Tea Honey Lemon Tea
Assalamualaikum, mengikuti kegiatan pekan posbar dari @MamahCookpad dengan membuat minuman berkhasiat yaitu wedang jamu.Malam ini saya buat Honey Lemon Tea, pas banget dengan cuaca yang dingin sehabis hujan, diseruput hangat berasa ditenggorokan, pastinya menambah imun tubuh karena ada madu dan lemonnya. Teh nya saya memakai teh tubruk. Racikan teh ini hasil cooksnap dari resep mba lanjar @L0708702021 . Terima kasih resepnya mba🙏🏻.#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#WedangJamu Lina Subrata -
Honey Lemon Tea Honey Lemon Tea
Cuaca saat ini agak ekstrim…Siang hari sangat terik tiba tiba sore hujan deras…Ini yang membuat kondisi badan kurang fit, untuk antisipasi minum madu, tapi kalau madu diminum begitu aja berasa bosen…Coba kita bikin minum penghangat dari Teh dan Lemon dicampur madu, dan disajikan selagi panas… hmmm yang pasti enak banget 👍👍Apalagi tehnya disangrai terlebih dahulu… aromanya sangat berbeda, lebih enak…Langsung aja yuks… kita coba#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah#CookpadCommunity_Malang Evie Indriana -
Korean Honey Lemon Tea (Yujacha) Korean Honey Lemon Tea (Yujacha)
Bikin lemon tea ini gara2 suka liat acara reality show Three Meals A Day nya Lee Seo Jin... 😁 Cuma di acara itu hanya pakai gula pasir.Pas ke supermarket ngeliat Honey lemon tea atau Yujacha ini. Dan harganya ternyata cukup mahal juga ya.Akhirnya coba bikin sendiri. Jadi nanti terserah ya mau pakai madu semua atau dicampur dengan gula pasir atau brown sugar atau gula semuanya. Mau 2/3 madu, 1/3 gula atau sebaliknya itu sesuai selera.Berhubung gak punya toples pendek, yang lain kekecilan. Jadi kepaksa pake toples tinggi. 😁Cara irisnya, biasanya belah 2 lalu langsung diiris tipis2 kulit dan buahnya. Atau iris bulat tipis2. Aku sengaja dipisah kulit dan buahnya biar mudah makan kulit jeruknya. Aku lebih suka makan kulit jeruknya. Biar rasanya ada pahit2nya sedikit tapi enak. Rasa kulit jeruknya berasa menenangkan untukku.Yujacha ini bisa ditambahkan jahe juga ya. Untuk flu dan batuk pilek lebih mantap. Tapi aku gak pake jahe. Bisa untuk minum sehari2. Soalnya aku suka panas dalem kalau kebanyakan jahe. Tapi tergantung kondisi badan masing2 ya. Ada yang tahan gak gampang panas dalem kalau kebanyakan makan jahe.Jadi kalo aku jahenya ditambah sendiri aja tergantung kebutuhan. Untuk batuk aja tidak perlu ditambah jahe juga udah ok. Soalnya udah ada madunya.Yujacha ini enak banget. Diminum hangat2 waktu lagi kurang enak badan atau batuk. Tenggorokan jadi agak lega. Atau kalau lagi udara panas, dikasih air es atau es batu juga enak. Nikmat rasanya. 😁❤️😍 Frandiane Kitchen -
Honey Lemon Tea Honey Lemon Tea
Turut serta Meramaikan Posbar Arisan Cooksnap resep dari Mas Adhit @dpoerAdhit , sy pilih membuat resep minuman yaitu Lime Tea . Resep ini sy modifikasi dengan bahan yg ada . Jeruk nipis sy ganti dengan jeruk lemon , sementara gula pasirnya sy ganti dgn madu .Hmmmm segeer banget loh .Terimakasih Mas Adhit atas inspirasi nya dan terimakasih pula atas semua cerita inspiratifnya telah mengisi arisan cooksnap di team Colam kita .Berikut sy sertakan link resep asli nya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/12981803#ArisanCooksnapColam#ArisanCooksnapWithAdhityaindrayana#ArisanCooksnap_Probolinggomenyapa#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#OlahanTeh Nining -
Korean Honey Lemon Tea (Yujacha Tea) Korean Honey Lemon Tea (Yujacha Tea)
19.06.2019Ceritanya ada yg nawarin madu sarang, nyoba beli yg beratnya 250gr, sampai dirumah malah bingung ini madu mau diapain krn ternyata masih ada 1/2 botol madu hutan, tersimpan manis di sudut pintu kulkas 😅 Akhirnya nyoba bikin "MINUMAN JAMAN NOW" aja deh dan posting resepnya utk meramaikan tema resep minggu ini "BAKOELAN DARI ROEMAH" dan siapa tau menjadi salah 1 ide menu buat #JemputRejekiKorean Lemon Honey Tea atau Yujacha Tea atau Teh Kulit Jeruk adalah salah 1 minuman asal Korea yg terbuat dari campuran jeruk citrun dan madu. Tapi drpd harus ke pasar atau ke supermarket utk nyari2 jeruk citrun, sementara di kulkas masih punya jeruk lemon 4 biji, y wes jeruk citrunnya diganti jeruk lemon 😁😂 Sempet buka2 postingan resep Lemon Madu yg diposting Bunda Didi di Instagram bbrp minggu lalu, ternyata rasanya.. daebakkk... kebanyakan nonton drakor nih kayaknya 😂🤣Yg sudah liat resepnya, mari dirikuk.. segerr banget dan gk pahit 😍😘Sumber : IG Bunda Didi#JemputRejeki#berburucelemekemas#resolusi2019#masakitusaya#mama_akmal_resep#cookpadcommunity_denpasar#cookpadcommunity#cookpadindonesia 👩🍳 Mama Akmal -
Honey Lemon Tea Honey Lemon Tea
Saya itu suka banget sama teh lemon madu ini. Kalo pesen di resto harganya najong tralala padahal cuma begitu doang. Tapi ya meskipun begitu tetap saja dibeli karena kadung suka 😂😂😂.Nah, kebetulan sudah bikin honey lemon preserve-nya jadi gampang banget bikin ini, gak pake repot. Tinggal ambil satu slice lemon dan madu yang sudah bercampur dengan asam lemon dan masukin deh ke seduhan air teh. Hasilnya enaaaakkkk.......Sebaiknya bikin ini ketika honey lemon preserve-nya sudah dibiarkan sampai 2 hari biar rasanya si asam lemon dan gula madunya geblend gitu. Evida Kartini -
-
Honey Lemon Tea Honey Lemon Tea
Kayanya udah hampir seminggu ini flu semacam estafet di dalam rumah.Karena agak menghindari obat-obatan kimia, jadi minuman ini menjadi salah satu alternatif untuk melegakan tenggorokan.Selain itu bisa untuk detox juga.Mengeluarkan racun-racun dalam tubuh.Oiya walaupun namanya tea tapi versi yang ini tidak menggunakan bahan teh.Selamat mencoba 💋#honeylemontea #herbaltea #tea #lemon #madu #lemonmadu AuliHafiz
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar