Chee Cheong Fun (Rice Noodle Roll)
Masakkan yang sangat mudah hanya membutuhkan kesabaran karena harus mengulang2 proses mengukus dan menggulung2 perlahan. tapi hasilnya bener2 ngebayar. delish!
Chee Cheong Fun (Rice Noodle Roll)
Masakkan yang sangat mudah hanya membutuhkan kesabaran karena harus mengulang2 proses mengukus dan menggulung2 perlahan. tapi hasilnya bener2 ngebayar. delish!
Cara Membuat
- 1
Campur dan ratakan bahan2 chee cheong fun kecuali udang dan daun bawang
- 2
Gunakan wadah datar stainles/pyrex/keramik kemudian oleskan minyak pada wadah dengan kuas atau tissue baru tuangkan sebagian adonan chee cheong fun secara tipis dan merata dan kukus dengan panas tinggi selama 2 menit, pastikan keadaan kukusan (steamer) sudah panas sebelumnya. setelah 2 menit, taburkan udang dan daun bawang di setengah bagiannya. kukus lagi selama 2 menit. angkat, gulung, sisihkan ulangi terus sampai seluruh adonan habis
- 3
Campur semua bahan sauce, siram di atas chee cheong fun yang telah matang dan taburkan bawang goreng dan wijen sangrai sebagai pelengkap p.s. udang bisa diganti jika alergi udang atau vegetarian misalkan dengan ayam char siew, char siew, jamur, dst
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chee Cheong Fan/Rice Noodle Roll Chee Cheong Fan/Rice Noodle Roll
Recipe : by ennytan
-
Chee Cheong Fun Special Maknyuz (Stuffed Rice Noodles Rolls) Chee Cheong Fun Special Maknyuz (Stuffed Rice Noodles Rolls)
Pengen makan cheong fun tapi dg rasa & sensasi yg beda dari versi standard yg ada di pasaran..Cheong fun nya aku bikin versi "stuffed" dg isian sedap "Ayam Cincang Tumis Bengkoang Kari Pedas"..Dijamin..KETAGIHAN..!!Tekstur cheong fun yg lembut kenyal berpadu dg ayam cincang gurih pedas dg sensasi kres kres dr bengkoang yg harum kari...😍😍Endulllitaaa...👍👍👍Yuks coba di eksekusi...👩🍳
-
Chi Cong Fan / Chee Cheong Fun / Rice Noodles Roll Chi Cong Fan / Chee Cheong Fun / Rice Noodles Roll
Cemilan orang Medan..tapi orang Palembang juga doyan...🤣😂 -
Cheong fun dimsum/ rice noodle roll Cheong fun dimsum/ rice noodle roll
Kangen dimsum2an ala chinese restaurant, ada yg dalamnya pake cakwe/ udang dll. Adonan ini bisa untuk kwetiaw tinggal gunting saja panjang2.Saya bikin yg pake ebi dan chopped daun bawang simple lekker banget.Source: adaptasi dari youtube Spice N pans
-
Chee chiong fun / rice noodle roll ❤️ 😋😋 Chee chiong fun / rice noodle roll ❤️ 😋😋
Sudah lama ngiler dengan che chiong fun, ternyata mudah membuatnya, bahkan dengan bahan seadanya ( tanpa ebi ) sudah enak banget rasanya gurih, Yummy 😘👍❤️Sumber resep: You tube Jacky taste, dan gabungan resep.
-
Cheung Fan (rice noodle roll) Cheung Fan (rice noodle roll)
Awalnya tau ini tuh dr ig, pas ada vidio org bkin,tapi pake kain. Ahirnya nemu resepnya dan coba bikin,ternyta enak.Rice Noodle Roll / Cheung FunHost / Recipe : @ennytan#cookpadcommunity_solo#RabuBaru
-
Cheung fan(steam rice noodles rolls) Cheung fan(steam rice noodles rolls)
Bikinnya gampang,Dan rasanya mantap😍
-
Rice Noodle Roll w/Shrimp🦐 Rice Noodle Roll w/Shrimp🦐
Rice Noodle Roll ini nama aslinya, adalah Cong Fan. Makanan khas Canton ini sering banget ku nikmati saat yum Cha.Isi nya bervariasi banget, mulai kucai & telur, hingga sea food. Kali ini untuk memperingati "Hari Laut Sedunia", kugunakan Udang yang pastinya gurih banget. Apalagi beberapa hari lalu @MamahCookpad ngomongin Udang, hm...Yuk dari pada kepikiran si Udang terus, mari kita eksekusi...Note :Kepala, & kulit udangnya jangan dibuang , bisa diolah :1. Menjadi "Kaldu Udang", dg cara merebusnya dg air, tambahkan secukupnya jahe geprek agat tidak amis.2. Menjadi "Penyedap Alami", goreng kepala & kulit udang sebentar, kemudian di chopper & diayak, kemudian di oven / air fryer. Simpan ditoples.#HariLautSedunia#Cinte_HariLautSedunia#GlutenFree#cookpadcommunity_jakarta
-
Spicy Noodle Roll Quail Egg (Mie Gulung Pedas Telur Puyuh) with Rice Paper Spicy Noodle Roll Quail Egg (Mie Gulung Pedas Telur Puyuh) with Rice Paper
Terinspirasi dari resep samyang roll yang sempat viral beberapa bulan lalu. Pada dasarnya sebenarnya hanya mie goreng telur biasa. Tapi dibuat menjadi lebih aestetik.Untuk telur puyuhnya saya sengaja buat setengah matang. Tapi dibuat matang sempurna juga ga papa kok.Untuk mie gorengnya sebenarnya bebas. Tapi saya menggunakan mie Gaga rasa Jalapeno yang akhir-akhir ini viral. Emang kesukaan saya si hahaha.#balonchallenge#generasiaprontis#cookpadcommunity_bekasi#balonkombes_minggu4#kreasitelur
-
Seafood Steamed Rice Noodle Seafood Steamed Rice Noodle
#TeamTrees#SatuResepSatuPohonSteamed Rice noodle alias kweetiau , teksturnya persis kweetiau tapi bentuknya lembaran & lebih tipis dari kweetiau..dan mudah hancur..Bisa dibuat dim sum dgn isian udang juga...kali ini saya potong2 memanjang aja supaya mirip kweetiau 😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar