Bola-bola Ubi Soft n Chewy 🍠
Buka kulkas, kaget.. ini kresek apa?lupaa ternyata ada ubi cilembu beli 2 minggu yang lalu 😀 sebagian pada ga bisa di selamatkan lagi ubi nya. Sisa ubi dan bahan seadanya jadi deh bola-bola ubi kenyal ini. Bikinnya gampang bingitttssss, buat mommy-mommy cocok untuk kudapan keluarga atau si kecil, tapi jangan kebanyakan nanti batuk karena berminyak. coba yuk ^_^
Enjoy the recipe ❤
W & D
Bola-bola Ubi Soft n Chewy 🍠
Buka kulkas, kaget.. ini kresek apa?lupaa ternyata ada ubi cilembu beli 2 minggu yang lalu 😀 sebagian pada ga bisa di selamatkan lagi ubi nya. Sisa ubi dan bahan seadanya jadi deh bola-bola ubi kenyal ini. Bikinnya gampang bingitttssss, buat mommy-mommy cocok untuk kudapan keluarga atau si kecil, tapi jangan kebanyakan nanti batuk karena berminyak. coba yuk ^_^
Enjoy the recipe ❤
W & D
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ubi sampai lembek, tiriskan.
- 2
haluskan ubi dan beri tepung kanji. Menyusul 3 sdm gula dan sedikit garam. uleni sampai rata.
nb : pemberian tepung kanji sesuai feeling dan selera ya hehe - 3
setelah dingin, bentuk adonan ubi bulat-bulat lalu isi adonan dengan topping sesuai keinginan. saya disini pakai ceres dan keju ^_^
- 4
setelah selesai membentuk adonan, buat celupan dari tepung terigu mama suka. disini saya tidak terlalu kental bikin celupannya.
- 5
masukan bola2 ubi ke dalam celupan lalu goreng sampai golden brown. (api sedang). Angkat dan tiriskan.
- 6
yummy!sexy
- 7
di zoom lagi yah 😍 duh meleleh cokelatnya.
- 8
Chewy dan melt, semua pasti suka hehehe enjoy ❤
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar