Terong Balado

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahterong besar
  2. 4 btrbawang merah
  3. 2 btrbawang putih
  4. 1 btrkemiri, sangrai
  5. 4 buahcabe merah besar /keriting
  6. 4 buahcabe rawit
  7. 1 buahtomat
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyagula
  10. 1 sdmkecap manis
  11. 1 lembardaun salam
  12. 2 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 terong menjadi beberapa bagian, lalu goreng.

  2. 2

    Blender bawang merah, putih, kemiri, cabe merah, cabe rawit dan tomat (saya blender dengan minyak goreng)

  3. 3

    Tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk, gula & garam

  4. 4

    Masukkan terong, test rasa.

  5. 5

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhianwidyas
Dhianwidyas @dhianwidyas
pada
Follow ig @dhianwidyas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa